牙疼咬生姜并沒有科學依據(jù)，也不能有效緩解牙疼。生姜是一種常見的食材和中藥材，具有一定的辛辣味和藥用價值。但是，生姜并不能直接治療牙疼，也不能替代專業(yè)的口腔治療。

牙疼是一種常見的口腔問題，可能由多種原因引起，如齲齒、牙髓炎、根尖周炎、牙周炎等。如果出現(xiàn)牙疼，應該及時就醫(yī)，進行口腔檢查和診斷，并根據(jù)病因進行相應的治療。

對于輕度的牙疼，可以采取一些緩解措施，如：

1.用溫水漱口：可以緩解口腔內(nèi)的疼痛和不適感。

2.避免食用刺激性食物：如辛辣、酸甜、冷熱等食物，以免加重牙疼。

3.保持口腔清潔：可以使用鹽水漱口或刷牙，保持口腔清潔。

4.就醫(yī)：如果牙疼較為嚴重或持續(xù)時間較長，應該及時就醫(yī)，進行口腔檢查和治療。

總之，牙疼是一種需要及時治療的口腔問題，不能僅僅依靠生姜等食物來緩解。如果出現(xiàn)牙疼，應該及時就醫(yī)，進行口腔檢查和診斷，并根據(jù)病因進行相應的治療。同時，應該注意口腔衛(wèi)生，保持良好的飲食習慣，定期進行口腔檢查和清潔，預防口腔疾病的發(fā)生。