孕婦能吃黨參燉雞嗎問(wèn)
孕婦能吃黨參燉雞嗎
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梁俊雄副主任醫(yī)師
中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院 向他提問(wèn)
孕婦能吃黨參燉雞,但需注意適量。
黨參有一定的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥用功效。黨參含有多種營(yíng)養(yǎng)成分,如多糖、皂苷等,能起到一定的補(bǔ)中益氣、健脾益肺等作用。孕婦適當(dāng)食用黨參燉雞,在一定程度上可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),增強(qiáng)體力。雞肉含有豐富的蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。雞肉是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的良好來(lái)源,還含有一些礦物質(zhì)等,對(duì)孕婦和胎兒的生長(zhǎng)發(fā)育有一定益處。適量食用很關(guān)鍵。雖然黨參燉雞對(duì)孕婦有一定好處,但不能過(guò)量食用。由于黨參畢竟屬于中藥材,過(guò)量食用可能會(huì)帶來(lái)一些不確定因素。同時(shí),過(guò)量食用也可能導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩,增加身體負(fù)擔(dān)。
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