蘋果本身并不會讓人發(fā)胖，但如果過量食用，或者將蘋果作為高熱量食物的替代品，可能會導(dǎo)致體重增加。

蘋果是一種低熱量、高纖維的水果，含有豐富的維生素、礦物質(zhì)和抗氧化劑。適量食用蘋果可以提供飽腹感，有利于控制食欲，對減肥和保持健康有一定的好處。

然而，如果將蘋果制成蘋果派、蘋果汁等高熱量的加工食品，或者在食用蘋果時添加了大量的糖分或其他高熱量配料，那么攝入的熱量就會增加，從而可能導(dǎo)致體重上升。

此外，如果以蘋果代替其他高脂肪、高熱量的食物，而不注意整體的飲食平衡，也可能會出現(xiàn)熱量攝入過多的情況。

需要注意的是，每個人的身體狀況和代謝率不同，對食物的反應(yīng)也會有所差異。如果有特殊的健康問題或飲食需求，建議咨詢醫(yī)生或?qū)I(yè)的營養(yǎng)師的建議。