晚上吃雞肉是不是會(huì)胖，取決于多個(gè)因素，包括雞肉的攝入量、其他食物的搭配、個(gè)人的身體狀況和運(yùn)動(dòng)量等。

一般來說，適量食用雞肉并不會(huì)直接導(dǎo)致體重增加。雞肉是一種優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)來源，含有豐富的必需氨基酸，對于維持身體的正常功能和修復(fù)組織非常重要。此外，雞肉相對較低的脂肪含量也使其成為一種比較健康的選擇。

然而，如果晚上攝入的雞肉量過多，超過了身體的能量需求，并且沒有相應(yīng)地增加運(yùn)動(dòng)量來消耗這些額外的熱量，就可能導(dǎo)致體重增加。此外，如果搭配其他高脂肪、高熱量的食物，如油炸食品、甜點(diǎn)等，也會(huì)增加發(fā)胖的風(fēng)險(xiǎn)。

另外，個(gè)人的身體狀況和代謝率也會(huì)影響雞肉對體重的影響。某些人可能更容易儲(chǔ)存脂肪，而對于其他人來說，即使攝入相同數(shù)量的食物，也不太容易發(fā)胖。