2歲小孩不建議喝蜂蜜水，因嬰兒腸道菌群未完全建立，蜂蜜含肉毒桿菌孢子易致其繁殖產(chǎn)毒引發(fā)中毒，且蜂蜜含糖，小孩代謝弱，過多攝入易致其他健康食物攝入少，引能量過剩，增肥胖、齲齒等風(fēng)險(xiǎn)及日后患代謝性疾病潛在風(fēng)險(xiǎn)。

1.肉毒桿菌風(fēng)險(xiǎn)：嬰兒腸道菌群尚未完全建立，蜂蜜可能含有肉毒桿菌孢子，嬰兒食用后孢子可在腸道繁殖并產(chǎn)生毒素，而嬰兒的肝臟等器官解毒功能不完善，易引發(fā)肉毒桿菌中毒，出現(xiàn)便秘、肌張力減退、吮乳無力、進(jìn)食困難等癥狀。根據(jù)相關(guān)研究，嬰兒肉毒桿菌感染多與食用蜂蜜有關(guān)。

2.糖分?jǐn)z入影響：蜂蜜中含有一定量的糖分，2歲小孩身體代謝糖分的能力還較弱，過多攝入蜂蜜水可能導(dǎo)致小孩對其他健康食物的攝入減少，長期如此可能引起能量過剩，增加肥胖、齲齒等風(fēng)險(xiǎn)。有研究表明，幼兒期過多添加糖的攝入會增加日后患代謝性疾病的潛在風(fēng)險(xiǎn)。