苦瓜茶是以苦瓜為主要原料制成的飲品，具有調(diào)節(jié)血糖、清熱解毒、明目、美容養(yǎng)顏、減肥等功效與作用，但需注意適量飲用，脾胃虛寒者應(yīng)避免飲用。

1.調(diào)節(jié)血糖：苦瓜中含有類似胰島素的物質(zhì)，具有降血糖的作用，有助于控制糖尿病患者的血糖水平。

2.清熱解毒：苦瓜具有清熱解毒的功效，可用于治療中暑、癰腫瘡毒等癥狀。

3.明目：苦瓜中含有豐富的維生素A，具有明目的作用，可用于治療夜盲癥等眼部疾病。

4.美容養(yǎng)顏：苦瓜中含有豐富的維生素C和維生素E，具有抗氧化的作用，可減少自由基對(duì)皮膚的傷害，使皮膚更加光滑細(xì)膩。

5.減肥：苦瓜中含有一種叫做“苦瓜素”的物質(zhì)，具有減肥的作用，可幫助人們減少脂肪的攝入。

需要注意的是，苦瓜茶雖然具有一定的保健作用，但并不能代替藥物治療疾病。在飲用苦瓜茶時(shí)，應(yīng)注意適量，避免過(guò)量飲用。同時(shí)，苦瓜茶性寒，脾胃虛寒者應(yīng)避免飲用。