心迷走神經(jīng)末梢釋放的遞質(zhì)是乙酰膽堿，它與心肌細(xì)胞膜上的M型膽堿能受體結(jié)合，使心率減慢、心輸出量減少。

乙酰膽堿是一種神經(jīng)遞質(zhì)，在自主神經(jīng)節(jié)前纖維和副交感神經(jīng)節(jié)后纖維的突觸間隙中釋放，作用于突觸后膜的膽堿能受體，產(chǎn)生一系列的生理效應(yīng)。

當(dāng)心迷走神經(jīng)興奮時(shí)，其末梢釋放乙酰膽堿，與心肌細(xì)胞膜上的M型膽堿能受體結(jié)合，導(dǎo)致心率減慢、房室傳導(dǎo)減慢、心肌收縮力減弱，從而使心率降低、心輸出量減少。

乙酰膽堿的釋放和作用受到多種因素的調(diào)節(jié)，如乙酰膽堿酯酶的降解、受體的親和力等。此外，一些藥物如阿托品等可以通過阻斷膽堿能受體而發(fā)揮作用。

需要注意的是，心迷走神經(jīng)末梢釋放的遞質(zhì)及其作用機(jī)制是一個(gè)復(fù)雜的生物學(xué)過程，涉及多個(gè)細(xì)胞和分子的相互作用。對(duì)于具體的生理和病理過程，還需要進(jìn)一步的研究和探討。

如果您有相關(guān)的健康問題或需要進(jìn)一步的醫(yī)療建議，請咨詢專業(yè)的醫(yī)生或醫(yī)療機(jī)構(gòu)。