痛風(fēng)患者不建議吃胡豆，因其屬中等嘌呤含量食物，食用可能使血尿酸升高致病情加重，有痛風(fēng)病史等患者更應(yīng)嚴(yán)格避免，痛風(fēng)患者還應(yīng)保持充足水分?jǐn)z入、避免飲酒，老年痛風(fēng)患者因肝腎功能減退更要謹(jǐn)慎攝入胡豆以防加重腎臟負(fù)擔(dān)影響尿酸代謝。

對(duì)于有痛風(fēng)病史、血尿酸控制不佳的患者，更應(yīng)嚴(yán)格避免食用胡豆這類中等嘌呤含量的食物。在生活方式方面，痛風(fēng)患者除了要注意飲食中嘌呤的攝入外，還應(yīng)保持充足的水分?jǐn)z入，每日飲水量建議在2000毫升以上，以促進(jìn)尿酸排泄。同時(shí)，要避免飲酒，因?yàn)榫凭珪?huì)影響尿酸的代謝。對(duì)于老年痛風(fēng)患者，由于其肝腎功能可能有所減退，對(duì)尿酸的代謝和排泄能力下降，更要謹(jǐn)慎對(duì)待胡豆等食物的攝入，以防加重腎臟負(fù)擔(dān)，進(jìn)一步影響尿酸的代謝。