紫癜病患者中無(wú)核桃過(guò)敏者可適量食用核桃來(lái)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，其含有的不飽和脂肪酸等有益，有核桃過(guò)敏史者絕對(duì)不能食用核桃，且食用核桃需遵循適量原則，因過(guò)量會(huì)加重胃腸道負(fù)擔(dān)影響營(yíng)養(yǎng)正常消化吸收。

一、核桃的營(yíng)養(yǎng)成分及對(duì)紫癜病患者的一般性影響

核桃富含不飽和脂肪酸（如亞油酸、亞麻酸等）、蛋白質(zhì)、維生素（如維生素E等）及多種礦物質(zhì)（如鈣、鎂、磷等）。對(duì)于無(wú)核桃過(guò)敏的紫癜病患者，適量食用核桃可補(bǔ)充機(jī)體所需營(yíng)養(yǎng)，其中不飽和脂肪酸有助于維持細(xì)胞結(jié)構(gòu)穩(wěn)定，維生素E具有抗氧化作用，可能對(duì)機(jī)體的整體健康有一定益處，從營(yíng)養(yǎng)角度而言一般是可以適量攝入的。

二、過(guò)敏人群的特殊注意事項(xiàng)

部分紫癜病患者可能存在食物過(guò)敏情況，若對(duì)核桃過(guò)敏，則絕對(duì)不能食用核桃，以免引發(fā)過(guò)敏反應(yīng)，進(jìn)而可能加重紫癜病情或?qū)е缕渌贿m癥狀。因此，有核桃過(guò)敏史的紫癜病患者需嚴(yán)格避免攝入核桃。

三、食用的適量原則

紫癜病患者食用核桃時(shí)需遵循適量原則，不宜過(guò)量食用。因?yàn)楹颂矣椭肯鄬?duì)較高，過(guò)量食用可能導(dǎo)致胃腸道負(fù)擔(dān)加重，影響營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的正常消化吸收，對(duì)于紫癜病患者而言，保持合理的飲食攝入平衡更為重要，適量食用核桃才能在獲取其營(yíng)養(yǎng)益處的同時(shí)避免可能的不良影響。