甲減患者飲食應注意避免高碘、高脂肪、高膽固醇和刺激性食物，同時應限制脂肪和膽固醇的攝入，并避免食用生甲狀腺腫物質(zhì)。

1.避免高碘飲食：碘是甲狀腺合成甲狀腺激素的重要原料。甲減患者甲狀腺功能減退，甲狀腺對碘的攝取能力下降。如果攝入過多的碘，會導致甲狀腺激素合成增加，加重甲減的癥狀。因此，甲減患者應避免食用高碘食物，如海帶、紫菜、海魚等。

2.限制脂肪和膽固醇的攝入：甲減患者往往伴有高脂血癥，這與甲狀腺功能減退導致的代謝率降低有關。因此，甲減患者應限制脂肪和膽固醇的攝入，如動物內(nèi)臟、蛋黃、奶油等。

3.避免食用刺激性食物：甲減患者的胃腸功能減弱，消化吸收能力下降。因此，應避免食用辛辣、油膩、刺激性食物，如辣椒、花椒、大蒜等，以免加重胃腸負擔。

4.避免食用生甲狀腺腫物質(zhì)：有些食物中含有生甲狀腺腫物質(zhì)，如卷心菜、白菜、油菜、木薯、核桃等，這些物質(zhì)會抑制甲狀腺激素的合成，加重甲減的癥狀。因此，甲減患者應避免食用這些食物。

總之，甲減患者的飲食需要注意營養(yǎng)均衡，避免食用高碘、高脂肪、高膽固醇和刺激性食物。同時，應在醫(yī)生的指導下合理補充甲狀腺激素，定期復查甲狀腺功能，以調(diào)整治療方案。