哪些食物含鉀比較豐富問(wèn)
哪些食物含鉀比較豐富
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許英霞副主任醫(yī)師
首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京天壇醫(yī)院 向他提問(wèn)
含鉀豐富的食物有很多,如蔬菜、水果、糧食、海藻類等。
1.蔬菜
如芹菜、菠菜、莧菜、香菜、油菜、甘藍(lán)、芹菜、大蔥、青蒜、萵筍、土豆、山藥、鮮豌豆、毛豆等蔬菜,是鉀元素的良好來(lái)源。
2.水果
缺鉀的人群可以多吃香蕉、橘子、橙子、柚子、檸檬、杏子、青梅、大棗、葡萄、哈密瓜等水果進(jìn)行補(bǔ)充。
3.糧食
蕎麥、玉米、紅薯、大豆等食物中,也含有大量的鉀元素。
4.海藻類
紫菜、海帶等海藻類食物,也是鉀元素的良好來(lái)源。
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