荔枝富含碳水化合物、維生素C、B族及鉀鎂等礦物質(zhì)，屬熱性水果，適量食用有補氣血等作用，特殊人群如易上火、糖尿病患者、兒童等需注意控制攝入量。

一、荔枝的營養(yǎng)成分

荔枝富含多種營養(yǎng)成分，：

1.碳水化合物：是荔枝的主要供能物質(zhì)，每100克荔枝中碳水化合物含量約為16.6克，能為人體活動提供能量。

2.維生素：含有豐富的維生素C，每100克荔枝中維生素C含量約為41.0毫克，維生素C具有抗氧化作用，有助于維持機體的正常生理功能；還含有維生素B族等，對神經(jīng)系統(tǒng)等有一定的維護作用。

3.礦物質(zhì)：包含鉀、鎂等礦物質(zhì)，其中鉀元素有助于維持細胞內(nèi)液的滲透壓及酸堿平衡，對心臟等器官的正常功能有重要意義；鎂元素參與體內(nèi)多種生化反應(yīng)。

二、荔枝的寒熱屬性

從中醫(yī)角度而言，荔枝屬于熱性水果。其性溫，適量食用一般有補氣血等作用，但過量食用可能會導(dǎo)致上火等不適癥狀。對于特殊人群需注意：例如容易出現(xiàn)口干、咽痛等上火表現(xiàn)的人群應(yīng)控制荔枝的攝入量；糖尿病患者由于荔枝中碳水化合物含量較高，過量食用可能引起血糖波動，需謹慎食用；兒童消化系統(tǒng)等尚未完全發(fā)育成熟，過量食用荔枝也可能引發(fā)不適，應(yīng)適量食用。