脂肪瘤患者需以均衡飲食為基礎(chǔ)，多食用富含抗氧化成分的蔬菜水果、高膳食纖維的燕麥糙米豆類等，選擇瘦肉魚類豆類等優(yōu)質(zhì)蛋白來源，同時(shí)應(yīng)減少高油高糖高膽固醇食物攝入以防干擾脂質(zhì)代謝加重病情。

一、均衡飲食為基礎(chǔ)

1.蔬菜水果類：多食用富含維生素C、維生素E等抗氧化成分的蔬菜水果，像蘋果、橙子能提供豐富維生素C，菠菜、西蘭花富含維生素E等，此類營養(yǎng)成分可參與體內(nèi)自由基清除，維持細(xì)胞正常功能，對脂肪瘤患者整體健康有益，研究顯示抗氧化物質(zhì)有助于維持機(jī)體正常代謝狀態(tài)；

2.高膳食纖維食物：燕麥、糙米、豆類等屬于高膳食纖維食物，其能促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，幫助排出體內(nèi)毒素，還可增加飽腹感以控制體重，因相關(guān)流行病學(xué)研究發(fā)現(xiàn)超重或肥胖人群脂肪瘤發(fā)生率相對較高，通過攝入高膳食纖維食物維持合適體重對脂肪瘤患者有利；

3.優(yōu)質(zhì)蛋白來源：選擇瘦肉、魚類、豆類等作為優(yōu)質(zhì)蛋白來源，例如魚類中的三文魚富含不飽和脂肪酸，有助于心血管健康，能維持身體組織修復(fù)與正常功能，且相較紅肉等高脂肪蛋白，可減少脂肪額外攝入。

二、避免不良飲食因素

應(yīng)減少高油、高糖、高膽固醇食物攝入，如油炸食品、奶油蛋糕、動(dòng)物內(nèi)臟等，過多油脂、糖分及膽固醇攝入會(huì)干擾體內(nèi)脂質(zhì)代謝平衡，增加體內(nèi)脂肪堆積風(fēng)險(xiǎn)，可能刺激脂肪瘤生長或加重病情。