老年人缺鉀可食用香蕉、菠菜、莧菜、豆類、肉類等食物補(bǔ)充，但食物不能完全替代藥物，缺鉀嚴(yán)重或有其他健康問題應(yīng)及時(shí)就醫(yī)，并在醫(yī)生指導(dǎo)下治療。

1.香蕉：香蕉是一種常見且富含鉀的水果。每100克香蕉中含有256毫克的鉀。

2.菠菜：每100克菠菜中含有311毫克的鉀。

3.莧菜：莧菜的口感鮮美，且營養(yǎng)豐富，每100克莧菜中含有178毫克的鉀。

4.豆類：豆類也是很好的鉀來源，如黑豆、紅豆、綠豆等，每100克豆類中含有600-800毫克的鉀。

5.肉類：瘦牛肉、雞肉、魚肉等肉類食物中也含有一定量的鉀。

需要注意的是，食物不能完全替代藥物，如果缺鉀較為嚴(yán)重或有其他健康問題，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)，并在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行治療。