脂肪瘤手術(shù)后應(yīng)避免高油高脂類(lèi)食物如油炸食品、動(dòng)物內(nèi)臟，這類(lèi)食物會(huì)加重胃腸道消化負(fù)擔(dān)干擾創(chuàng)口修復(fù)；需忌口辛辣刺激性食物如辣椒等，否則會(huì)刺激創(chuàng)口致紅腫疼痛不利愈合；還要避免高糖食物如糖果甜飲料等，因高糖會(huì)抑制白細(xì)胞活性影響創(chuàng)口抗感染與修復(fù)，對(duì)糖尿病患者和兒童也有不良影響。

一、高油高脂類(lèi)食物

脂肪瘤手術(shù)后應(yīng)避免食用油炸食品（如炸雞、薯?xiàng)l等）、動(dòng)物內(nèi)臟（豬肝、豬腸等）。這類(lèi)食物富含飽和脂肪酸，過(guò)多攝入會(huì)加重胃腸道消化負(fù)擔(dān)，干擾身體正常的營(yíng)養(yǎng)吸收與創(chuàng)口修復(fù)過(guò)程，因?yàn)闄C(jī)體在修復(fù)手術(shù)創(chuàng)口時(shí)需要穩(wěn)定的代謝環(huán)境，高油高脂會(huì)打亂這一環(huán)境。

二、辛辣刺激性食物

辣椒、花椒、芥末等辛辣刺激性食物需忌口。此類(lèi)食物會(huì)刺激手術(shù)創(chuàng)口，導(dǎo)致局部血管擴(kuò)張，引發(fā)創(chuàng)口紅腫、疼痛加劇，不利于愈合進(jìn)程，無(wú)論青少年還是老年人，辛辣刺激對(duì)創(chuàng)口的不良影響均存在，青少年雖代謝相對(duì)旺盛，但同樣會(huì)因辛辣刺激干擾創(chuàng)口修復(fù)。

三、高糖食物

糖果、甜飲料、奶油蛋糕等高糖食物要避免。攝入高糖食物后血糖短時(shí)間升高，會(huì)抑制白細(xì)胞活性，降低機(jī)體免疫力，不利于創(chuàng)口抗感染與修復(fù)。尤其對(duì)于合并糖尿病的患者，高糖飲食會(huì)嚴(yán)重影響血糖控制，阻礙傷口愈合；兒童處于生長(zhǎng)發(fā)育階段，過(guò)多高糖攝入還會(huì)影響正常食欲及營(yíng)養(yǎng)均衡攝取。