尿酸高的人可以吃雞蛋，但需注意食用方式和攝入量。

雞蛋營養(yǎng)豐富，富含蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分。雖然雞蛋中含有一定量的嘌呤，但嘌呤含量相對較低，且不屬于高嘌呤食物。因此，尿酸高的人可以適量食用雞蛋。

對于尿酸高的人，以下是一些關(guān)于食用雞蛋的建議：

1.食用方式：建議選擇煮雞蛋或蒸雞蛋等較為健康的烹飪方式，避免油煎或炸制等高油、高鹽的烹飪方式。

2.攝入量：尿酸高的人應(yīng)控制雞蛋的攝入量，避免過量食用。一般來說，每天食用1-2個雞蛋較為適宜。

3.搭配其他食物：食用雞蛋時，可搭配一些蔬菜、水果等食物，以保證營養(yǎng)均衡。

4.注意飲食總體嘌呤含量：除了雞蛋外，尿酸高的人還應(yīng)注意飲食總體嘌呤含量，避免食用高嘌呤食物，如動物內(nèi)臟、海鮮、肉湯等。

5.定期監(jiān)測尿酸水平：尿酸高的人應(yīng)定期監(jiān)測尿酸水平，根據(jù)尿酸水平調(diào)整飲食和治療方案。

總之，尿酸高的人可以吃雞蛋，但需注意食用方式和攝入量，并結(jié)合個人情況進(jìn)行調(diào)整。如有其他疑問，建議咨詢醫(yī)生或營養(yǎng)師。