尿酸高能吃花生嗎問(wèn)
尿酸高能吃花生嗎
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趙綿松主任醫(yī)師
首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京世紀(jì)壇醫(yī)院 向他提問(wèn)
尿酸高可以適量吃花生,花生屬中等嘌呤含量食物,尿酸高人群需控量,一般成人每天吃20-30克,合并糖尿病或高脂血癥者要更嚴(yán)格控制,兒童尿酸高較少見(jiàn)且一般不建議食用花生,要結(jié)合自身健康狀況合理安排飲食以控尿酸水平。
從嘌呤角度分析
尿酸高是由于體內(nèi)嘌呤代謝紊亂或尿酸排泄減少導(dǎo)致血尿酸水平升高。中等嘌呤含量的食物在食用時(shí)需要謹(jǐn)慎把控量。一般來(lái)說(shuō),尿酸高的人每天攝入嘌呤總量應(yīng)控制在300毫克以?xún)?nèi),適量吃花生不會(huì)立刻導(dǎo)致血尿酸急劇升高,但如果大量食用,就可能使嘌呤攝入超標(biāo),從而影響尿酸水平。
不同人群的注意事項(xiàng)
一般成人尿酸高人群:每天吃花生的量建議控制在20-30克左右,可以將其作為零食替代部分其他高嘌呤食物來(lái)吃。例如,用少量花生代替同重量的高嘌呤堅(jiān)果如腰果等。
合并其他疾病的尿酸高人群:如果尿酸高的人同時(shí)患有糖尿病,由于花生含有一定量的脂肪,過(guò)量食用可能會(huì)影響血糖和血脂的控制,這類(lèi)人群更要嚴(yán)格控制花生的攝入量;如果合并高脂血癥,花生中的油脂可能會(huì)加重血脂異常,也需要謹(jǐn)慎食用,建議咨詢(xún)醫(yī)生制定個(gè)性化的攝入量。
兒童尿酸高情況較少見(jiàn),但如果兒童因遺傳等因素出現(xiàn)尿酸高:兒童處于生長(zhǎng)發(fā)育階段,飲食需要更加謹(jǐn)慎,一般不建議兒童食用花生,因?yàn)閮和瘜?duì)嘌呤代謝的調(diào)節(jié)能力相對(duì)較弱,花生的嘌呤含量對(duì)于兒童尿酸高的控制不利。
總之,尿酸高的人群可以吃花生,但要注意適量,同時(shí)結(jié)合自身的整體健康狀況來(lái)合理安排飲食,以更好地控制尿酸水平。
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