小寶寶不可以喝蜂蜜水，一是嬰兒腸道菌群未完善易感染肉毒桿菌，其孢子在嬰兒未成熟腸道環(huán)境中可能萌發(fā)產(chǎn)毒致中毒；二是高糖風(fēng)險(xiǎn)影響寶寶健康，會(huì)使寶寶養(yǎng)成嗜甜習(xí)慣，增加患齲齒、肥胖癥等風(fēng)險(xiǎn)且加重腎臟負(fù)擔(dān)。

嬰兒的腸道菌群尚未完全建立，而蜂蜜中可能含有肉毒桿菌孢子。肉毒桿菌孢子在嬰兒未成熟的腸道環(huán)境中可能會(huì)萌發(fā)并產(chǎn)生毒素，嬰兒食用后可能引發(fā)肉毒桿菌中毒，出現(xiàn)便秘、肌無(wú)力、吸吮及吞咽困難等癥狀，嚴(yán)重時(shí)甚至?xí)＜吧?。一般?lái)說(shuō)，1歲以下的小寶寶腸道功能還很脆弱，無(wú)法像成人那樣抵御肉毒桿菌的潛在危害。

高糖風(fēng)險(xiǎn)影響寶寶健康

蜂蜜中含有較高的糖分，小寶寶的味覺(jué)系統(tǒng)還在發(fā)育中，過(guò)早攝入高糖的蜂蜜水可能會(huì)使寶寶養(yǎng)成嗜甜的飲食習(xí)慣，增加日后患齲齒、肥胖癥等疾病的風(fēng)險(xiǎn)。而且寶寶的腎臟功能尚未發(fā)育成熟，過(guò)多的糖分?jǐn)z入會(huì)加重腎臟負(fù)擔(dān)。例如，有研究表明，長(zhǎng)期高糖飲食的兒童患肥胖的概率會(huì)顯著高于低糖飲食的兒童。