七個月寶寶適合吃菠菜、小白菜等葉菜類和胡蘿卜、南瓜等根莖類蔬菜，添加時遵循由少到多等原則，觀察過敏反應，保證衛(wèi)生，調整細膩程度和量，注意搭配保證營養(yǎng)均衡。

菠菜：富含鐵元素和維生素等營養(yǎng)成分?？梢詫⒉げ讼磧艉笾笫?，然后搗成泥狀給寶寶食用。菠菜中的鐵有助于預防寶寶缺鐵性貧血，但要注意先去除菠菜中的草酸，因為草酸會影響寶寶對鈣等營養(yǎng)物質的吸收，可通過焯水的方式去除大部分草酸。

小白菜：含有豐富的維生素C、鈣等。同樣需要煮熟后制成泥糊喂給寶寶，其口感相對較軟，適合七個月寶寶嬌嫩的腸胃消化。

根莖類：

胡蘿卜：富含胡蘿卜素，在體內可轉化為維生素A。可以把胡蘿卜蒸熟后制成泥。胡蘿卜素對寶寶的視力發(fā)育等有好處，而且胡蘿卜質地相對較軟，容易被寶寶消化吸收。

南瓜：含有豐富的膳食纖維、維生素等。南瓜蒸熟后制成泥狀，口感香甜，寶寶容易接受。南瓜的膳食纖維有助于寶寶腸道蠕動，預防便秘。

注意事項：給七個月寶寶添加蔬菜時，要遵循由少到多、由細到粗、由一種到多種的原則。剛開始添加一種新蔬菜時，要觀察寶寶是否有過敏等不適反應，如皮疹、腹瀉等。同時，制作蔬菜泥時要保證衛(wèi)生，工具要清潔。并且要根據(jù)寶寶的消化情況來調整蔬菜泥的細膩程度和量，因為七個月寶寶的消化系統(tǒng)還未完全發(fā)育成熟，過度添加或蔬菜泥過于粗糙可能會引起消化不良等問題。另外，要注意搭配其他食物，保證寶寶營養(yǎng)均衡。