吃生茄子不能減肥，過量食用還可能對健康造成負面影響。減肥應(yīng)綜合考慮飲食、運動和生活方式等方面，建議采取健康的生活方式和科學的減肥方法，如有需求可咨詢專業(yè)人士。

目前并沒有科學研究證明吃生茄子可以減肥。相反，過量食用生茄子可能會對健康造成一些負面影響。

首先，茄子本身的熱量并不低，每100克茄子大約含有20卡路里的熱量。如果在飲食中攝入過多的茄子，可能會導致熱量攝入超標，從而影響減肥效果。

其次，生茄子中含有一種叫做龍葵堿的物質(zhì)，這種物質(zhì)具有一定的毒性，如果食用過多，可能會引起中毒癥狀，如惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等。

此外，減肥需要綜合考慮飲食、運動和生活方式等多個方面。以下是一些科學的減肥建議：

控制飲食：保持均衡的飲食，適量攝入蛋白質(zhì)、碳水化合物和脂肪，增加蔬菜、水果和全谷類食物的攝入，減少高熱量、高脂肪和高糖的食物。

增加運動：定期進行有氧運動和力量訓練，有助于消耗熱量、增加肌肉量和提高新陳代謝率。

保持良好的生活習慣：保證充足的睡眠，減少壓力，戒煙限酒等。

如果你想減肥，建議采取健康的生活方式和科學的減肥方法。如果有任何健康問題或特殊需求，最好咨詢醫(yī)生或?qū)I(yè)的營養(yǎng)師的建議。