血壓高忌口食物有哪些問(wèn)
血壓高忌口食物有哪些
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萬(wàn)靜主任醫(yī)師
武漢大學(xué)中南醫(yī)院 向他提問(wèn)
高鹽、高糖、高脂肪食物及酒精類(lèi)飲品均不利于血壓控制,高鹽食物致鈉潴留升血壓,高糖食物致血糖波動(dòng)影響血管,高脂肪食物致血脂升影響血管,酒精刺激心血管且損傷血管內(nèi)皮致血壓升高,需控制各類(lèi)食物攝入及酒精飲用。
高糖食物
具體食物及影響:像糖果、含糖飲料(如可樂(lè)、奶茶等)等。大量攝入高糖食物會(huì)引起血糖波動(dòng),導(dǎo)致胰島素抵抗等情況,長(zhǎng)期可能影響血管功能,不利于血壓的控制。有研究發(fā)現(xiàn),長(zhǎng)期高糖飲食的人群,患高血壓的概率比正常飲食人群高。例如,每天飲用含糖飲料超過(guò)一定量(如300毫升以上),會(huì)對(duì)血壓產(chǎn)生不良影響。
高脂肪食物
具體食物及影響:動(dòng)物內(nèi)臟(豬肝、豬腎等)、油炸食品(炸雞、油條等)、肥肉等。高脂肪食物會(huì)導(dǎo)致血脂升高,進(jìn)而影響血管彈性和血液黏稠度。血脂升高會(huì)使血管壁增厚、管腔狹窄,影響血液循環(huán),使得心臟泵血時(shí)阻力增大,血壓升高。有臨床研究顯示,高血脂患者同時(shí)患高血壓的比例明顯高于血脂正常人群。一般建議每日脂肪攝入量占總熱量的20%-30%以?xún)?nèi),高血壓患者應(yīng)更低。
酒精類(lèi)飲品
具體影響:白酒、啤酒等酒精飲品。酒精會(huì)刺激心血管系統(tǒng),使心跳加快,血管收縮,長(zhǎng)期飲酒還會(huì)損傷血管內(nèi)皮細(xì)胞,影響血管的正常功能,從而導(dǎo)致血壓升高。有流行病學(xué)調(diào)查發(fā)現(xiàn),長(zhǎng)期大量飲酒者高血壓的患病率明顯高于不飲酒或少量飲酒者。男性每日飲酒酒精量不超過(guò)25克,女性不超過(guò)15克,而高血壓患者應(yīng)盡量避免飲酒。
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