糖尿病人一般不宜吃糯米，因其屬高升糖指數(shù)食物，升糖快，且碳水化合物含量高、消化吸收快不利血糖控制；血糖控制較好者可少量吃且要減其他主食量并監(jiān)測血糖，控制不佳者不宜吃；老年、兒童、妊娠期糖尿病人更應(yīng)避免食用糯米。

從營養(yǎng)成分角度看

糯米含有一定量的碳水化合物，其碳水化合物含量較高且消化吸收快，這對糖尿病人的血糖管理是不利因素。雖然糯米也含有一些其他營養(yǎng)成分，如少量的蛋白質(zhì)、脂肪等，但相比其對血糖的影響，這些營養(yǎng)成分的優(yōu)勢難以彌補(bǔ)。

不同病情糖尿病人的情況差異

對于血糖控制較好、病情相對穩(wěn)定的糖尿病人，若非常想吃糯米，可少量食用，并需相應(yīng)減少當(dāng)天其他主食的攝入量，同時食用后要密切監(jiān)測血糖變化。而對于血糖波動較大、控制不佳的糖尿病人，則不建議食用糯米。

特殊人群注意事項

老年糖尿病人由于身體機(jī)能有所下降，對血糖的調(diào)節(jié)能力更弱，食用糯米后血糖波動風(fēng)險更高，應(yīng)嚴(yán)格避免食用。兒童糖尿病人正處于生長發(fā)育階段，需要穩(wěn)定的血糖環(huán)境來保障正常生長，更不能食用糯米。妊娠期糖尿病人食用糯米會顯著影響血糖水平，可能對孕婦和胎兒健康造成不良影響，也應(yīng)避免食用。