冠心病人可吃巴沙魚(yú)，其富含蛋白質(zhì)且脂肪多為不飽和脂肪酸，利于降低LDL-C水平保護(hù)心血管，一般每周食2-3次、每次100-150克，選清蒸等健康烹飪方式，若有其他疾病需調(diào)整攝入量，老年者食要軟爛，女性依自身狀況安排，有不良生活方式者要注重飲食平衡。

對(duì)于冠心病患者食用巴沙魚(yú)的具體量，一般建議每周食用2-3次，每次食用量控制在100-150克左右較為適宜。在烹飪方式上，應(yīng)盡量選擇清蒸、燉煮等較為健康的烹飪方法，避免采用油炸、油煎等會(huì)使巴沙魚(yú)脂肪含量增加的烹飪方式。

需要注意的是，冠心病患者如果同時(shí)合并有腎臟疾病等其他情況，在食用巴沙魚(yú)時(shí)需要根據(jù)腎功能情況適當(dāng)調(diào)整攝入量，因?yàn)殡m然巴沙魚(yú)蛋白質(zhì)含量高，但過(guò)多攝入蛋白質(zhì)也可能會(huì)加重腎臟負(fù)擔(dān)。對(duì)于老年冠心病患者，由于其消化功能可能有所減退，在食用巴沙魚(yú)時(shí)要確保烹飪得足夠軟爛，以便于消化吸收。而對(duì)于女性冠心病患者，在遵循上述一般原則的基礎(chǔ)上，可根據(jù)自身的身體狀況和營(yíng)養(yǎng)需求合理安排巴沙魚(yú)的食用量。對(duì)于有吸煙、飲酒等不良生活方式的冠心病患者，在食用巴沙魚(yú)時(shí)更應(yīng)注重整體的飲食平衡，通過(guò)合理飲食來(lái)輔助控制病情。