紅棗、桂圓、黃芪、枸杞泡水各有作用原理、適用人群及注意事項，紅棗富含鐵等有補氣血功效，糖尿病等人群需注意；桂圓補益心脾，體內(nèi)有痰火等忌服；黃芪補氣升陽，實證等不宜用；枸杞滋補肝腎，外邪實熱等忌服且要適量。

一、紅棗泡水

1.作用原理：紅棗富含鐵元素，能參與血紅蛋白的合成，有一定補氣血功效。從營養(yǎng)成分看，紅棗含有糖類、維生素C等，維生素C可促進(jìn)鐵的吸收。例如有研究表明，適當(dāng)攝入富含維生素C的食物能提高鐵的利用率。

2.適用人群及注意事項：一般人群均可，尤其適合女性。但糖尿病患者要謹(jǐn)慎飲用，因為紅棗含糖量較高，過量飲用可能導(dǎo)致血糖波動；濕盛或脘腹脹滿者也不宜過多食用，以免加重濕氣或腹脹癥狀。

二、桂圓泡水

1.作用原理：桂圓有補益心脾、養(yǎng)血安神的作用。其含有葡萄糖、蔗糖等，能為身體補充能量，促進(jìn)血液循環(huán)，起到一定補氣血效果。比如桂圓中的營養(yǎng)成分有助于改善氣血不足引起的面色萎黃等情況。

2.適用人群及注意事項：適合心脾兩虛、氣血不足的人群。但體內(nèi)有痰火及濕滯停飲者忌服，因為桂圓性溫，易助火生痰；孕婦也需謹(jǐn)慎，過量食用可能引起胎動不安等問題。

三、黃芪泡水

1.作用原理：黃芪能補氣升陽、益衛(wèi)固表。它含有多種微量元素等，可增強(qiáng)機(jī)體免疫力，促進(jìn)氣血生成。研究發(fā)現(xiàn)，黃芪能調(diào)節(jié)機(jī)體的免疫功能，對氣血虛弱導(dǎo)致的乏力等有改善作用。

2.適用人群及注意事項：適用于氣虛引起的氣短、乏力等氣血不足表現(xiàn)者。但表實邪盛、氣滯濕阻、食積停滯、癰疽初起或潰后熱毒尚盛等實證者不宜用；孕婦在使用前最好咨詢醫(yī)生，因為黃芪可能會對妊娠產(chǎn)生一定影響。

四、枸杞泡水

1.作用原理：枸杞有滋補肝腎、益精明目之功，從中醫(yī)角度可輔助補氣血。它含有枸杞多糖等成分，能抗氧化、調(diào)節(jié)機(jī)體免疫，對因肝腎陰虛引起的氣血不足有一定改善作用。例如枸杞多糖能增強(qiáng)機(jī)體的造血功能等。

2.適用人群及注意事項：一般人群均可，尤其適合肝腎陰虛者。但外邪實熱、脾虛有濕及泄瀉者忌服；過量食用可能導(dǎo)致上火等癥狀，所以要適量飲用。