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王偉偉

山東大學(xué)第二醫(yī)院

擅長:糖尿病、腫瘤、痛風(fēng)等慢性病及危重癥患者腸內(nèi)腸外的營養(yǎng)治療方面有豐富的經(jīng)驗

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個人簡介
王偉偉,長期從事臨床營養(yǎng)工作,發(fā)表論文多篇,在多項省級技能比賽中獲獎,目前是山東省醫(yī)學(xué)會臨床營養(yǎng)學(xué)分會委員、山東省營養(yǎng)學(xué)會婦幼營養(yǎng)專業(yè)委員會 副主任委員、山東省研究型醫(yī)院協(xié)會營養(yǎng)醫(yī)學(xué)專業(yè)委員會 常務(wù)委員等。展開
個人擅長
糖尿病、腫瘤、痛風(fēng)等慢性病及危重癥患者腸內(nèi)腸外的營養(yǎng)治療方面有豐富的經(jīng)驗展開
  • 牛奶紅薯可以一起吃嗎

    牛奶和紅薯可以一起吃,但要適量,消化不良者應(yīng)謹(jǐn)慎食用。 牛奶和紅薯可以一起吃,兩者在成分上并不相克。 牛奶是一種營養(yǎng)豐富的飲品,富含蛋白質(zhì)、鈣、維生素D等營養(yǎng)成分。紅薯則是一種富含膳食纖維、維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)素的粗糧。 膳食纖維可以促進(jìn)腸道蠕動,有助于預(yù)防便秘。同時,紅薯中的糖分也可以為身體提供能量。 然而,需要注意的是,紅薯中含有一種叫做氧化酶的物質(zhì),這種物質(zhì)會在胃腸道中產(chǎn)生一些氣體,導(dǎo)致腹脹、打嗝等不適癥狀。如果同時攝入大量的牛奶,也可能會引起消化不良。 因此,建議適量食用牛奶和紅薯,避免過量食用。對于消化不良、乳糖不耐受等人群,應(yīng)該謹(jǐn)慎食用或避免食用。 此外,如果食用牛奶和紅薯后出現(xiàn)不適癥狀,如腹痛、腹瀉、嘔吐等,應(yīng)該及時就醫(yī)。 總之,牛奶和紅薯可以一起吃,但需要注意適量,并根據(jù)個人身體狀況進(jìn)行選擇。如果有任何疑慮,最好咨詢醫(yī)生或營養(yǎng)師的建議。

    2025-06-05 15:11:06
  • 核桃吃多了有影響嗎

    核桃屬于堅果類,富含脂肪,過多食用核桃存在多種危害。一是會因脂肪攝入過多,長期多吃易致體內(nèi)脂肪量增加,進(jìn)而提升肥胖、血脂升高、脂肪肝等的發(fā)病風(fēng)險;二是一次性多吃可能誘發(fā)急性胰腺炎;三是對過敏體質(zhì)患者可能引發(fā)過敏反應(yīng)。通常一個6克左右中等大小的核桃約含40大卡熱量,脂肪含量占60%-70%,大量食用會使體內(nèi)血脂水平上升,對存在高脂血癥等疾病的患者而言,可能增加脂肪肝、動脈粥樣硬化、心腦血管栓塞等疾病的發(fā)作風(fēng)險。此外,中醫(yī)認(rèn)為核桃性溫味甘,過多食用還可能提升體內(nèi)濕熱程度,從而引起大便溏泄等陰虛火旺癥狀。不過,臨床認(rèn)為核桃所含的不飽和脂肪酸等成分對炎癥性疾病、2型糖尿病、心腦血管性疾病有一定益處,故而建議患者日??蛇M(jìn)食2-3個核桃(不超過25克),但要避開鹽焗、油炸的核桃。 尾段總結(jié):核桃雖有一定益處,但多吃有多種危害,要注意適量食用,且最好選擇原味核桃。

    2025-06-05 15:10:31
  • 螃蟹死了多久不能吃了

    一般而言,螃蟹在死亡后2至3小時就不能食用了,但具體情況還需依據(jù)螃蟹的大小以及環(huán)境溫度等因素來判定。要是由此引發(fā)了不適癥狀,應(yīng)當(dāng)及時就醫(yī),并進(jìn)行針對性治療。 螃蟹作為一種常見的海鮮美味,屬于甲殼類生物,具備豐富的營養(yǎng)價值。然而,螃蟹死后其腐敗速度非常迅速,在腐敗過程中會產(chǎn)生難聞的惡臭以及有毒物質(zhì),例如組胺和酪胺等,這些物質(zhì)會對人體健康造成危害。具體來看:一、如果是較大的螃蟹,且儲存的溫度較高,那么可能僅僅2小時左右就已經(jīng)發(fā)生變質(zhì),就絕對不能再繼續(xù)食用了;二、但若是較小的螃蟹,且儲存溫度較低,可能要3小時左右才會發(fā)生變質(zhì),這時也不可以再繼續(xù)食用了。 在日常生活中,倘若發(fā)現(xiàn)螃蟹死亡,就應(yīng)立刻將其從存放處取出,避免與其他食物接觸,以防止出現(xiàn)交叉污染。 總之,對于螃蟹死亡后能否食用的問題,要綜合多方面因素來考慮,同時要注意做好相應(yīng)的處理措施,以保障飲食安全。

    2025-06-05 15:10:27
  • 黑芝麻什么時候吃效果最好

    黑芝麻最佳食用時間為空腹時、飯前30分鐘、晚上睡前1-2小時,也可與其他食物搭配食用,但要注意控制攝入量,消化不良、腹瀉人群應(yīng)適量食用。 1.空腹時:黑芝麻中含有豐富的營養(yǎng)成分,如蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、礦物質(zhì)等,空腹時食用可以更好地吸收其中的營養(yǎng)成分。 2.飯前30分鐘:飯前30分鐘食用黑芝麻,可以增加飽腹感,減少食欲,有助于控制體重。 3.晚上睡前1-2小時:晚上睡前1-2小時食用黑芝麻,可以補(bǔ)充營養(yǎng),促進(jìn)睡眠。 4.與其他食物搭配食用:黑芝麻與其他食物搭配食用,可以提高營養(yǎng)價值。例如,與核桃、杏仁等堅果搭配食用,可以增強(qiáng)補(bǔ)腦的作用;與黑豆、黑米等黑色食物搭配食用,可以起到滋補(bǔ)肝腎的作用。 需要注意的是,黑芝麻雖然營養(yǎng)豐富,但也不能過量食用。一般來說,每天食用黑芝麻的量不宜超過20克。此外,黑芝麻中含有較高的油脂,消化不良、腹瀉等人群應(yīng)適量食用。

    2025-06-05 15:10:05
  • 產(chǎn)后能不能吃水果

    產(chǎn)后可以吃水果,但要注意選擇、食用量和時間,如有不適需及時咨詢醫(yī)生。 1.選擇合適的水果:產(chǎn)后身體較為虛弱,應(yīng)選擇一些易消化、富含營養(yǎng)的水果,如香蕉、蘋果、橙子等。避免食用過于寒涼或辛辣的水果,如西瓜、梨、荔枝等。 2.控制食用量:水果中含有一定的糖分,過量食用可能會導(dǎo)致血糖升高。因此,產(chǎn)后吃水果應(yīng)適量,每天控制在200-300克為宜。 3.注意食用時間:最好在飯后1-2小時吃水果,避免空腹食用。同時,要注意水果的清潔衛(wèi)生,避免食用受污染的水果。 4.個體差異:每個人的身體狀況和恢復(fù)情況不同,對水果的耐受性也可能有所差異。如果產(chǎn)后食用水果后出現(xiàn)不適,如腹脹、腹瀉等,應(yīng)及時停止食用,并咨詢醫(yī)生的意見。 總之,產(chǎn)后可以吃水果,但需要注意選擇、食用量和時間等方面。同時,要根據(jù)個人情況進(jìn)行調(diào)整,如有糖尿病、過敏等疾病的產(chǎn)婦,應(yīng)在醫(yī)生的指導(dǎo)下選擇合適的水果。

    2025-06-05 15:10:00
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