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郭倩穎

北京大學人民醫(yī)院

擅長:孕期及哺乳期營養(yǎng)管理、妊娠期糖尿病營養(yǎng)治療、產(chǎn)后體重管理、兒童超重肥胖與減重、嬰幼兒喂養(yǎng)指導,以及兒童生長發(fā)育評估及營養(yǎng)支持。

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個人簡介
郭倩穎,北京大學人民醫(yī)院,臨床營養(yǎng)科,副主任醫(yī)師,營養(yǎng)學博士。主持或參與多項國家級、省部級科研項目,在國內(nèi)外學術(shù)期刊一作或通訊作者已發(fā)表論文20余篇,主要參編書籍包括精準健康管理、核苷酸營養(yǎng)學、燕麥營養(yǎng)學等,獲得北京醫(yī)學會妊娠期糖尿病營養(yǎng)治療精英挑戰(zhàn)賽一等獎。展開
個人擅長
孕期及哺乳期營養(yǎng)管理、妊娠期糖尿病營養(yǎng)治療、產(chǎn)后體重管理、兒童超重肥胖與減重、嬰幼兒喂養(yǎng)指導,以及兒童生長發(fā)育評估及營養(yǎng)支持。展開
  • 什么水果能補充最多的維生素c

    要想補充最多的維生素C,首選酸棗,每100克可達到900毫克;獼猴桃每100克含有62毫克;山里紅、草莓等每100克含維生素C超過40毫克。需注意維生素C怕熱,食用水果時應減少其在烹調(diào)中的損失,長期不吃水果的人應注意補充。 要想補充最多的維生素C,在常見水果中,首選酸棗,每100克可達到900毫克維生素C;接下來是獼猴桃,每100克含有62毫克維生素C;在水果家族中,每100克含維生素C超過40毫克的還有山里紅、草莓、木瓜、荔枝、桂圓等。 需要注意的是,維生素C怕熱,因此食用水果時,應盡量減少維生素C在烹調(diào)中的損失。維生素C缺乏可能導致壞血病,所以長期不吃水果的人,應該注意補充。

    2025-05-23 15:06:39
  • 酸奶和牛奶可以放在一起加熱喝嗎

    酸奶和牛奶不可以放在一起加熱喝。 牛奶和酸奶都含有豐富的蛋白質(zhì),一起加熱可能會使蛋白質(zhì)發(fā)生變性,降低營養(yǎng)價值。此外,牛奶中還含有乳糖,加熱后可能會產(chǎn)生一些異味,影響口感。 如果想喝熱牛奶或酸奶,可以選擇分開加熱,或者將牛奶加熱至溫熱后再加入酸奶。對于乳糖不耐受的人群,可以選擇飲用酸奶,因為酸奶中的乳糖已經(jīng)被乳酸菌分解,更容易被人體消化吸收。 同時,需要注意的是,加熱牛奶或酸奶時,溫度不宜過高,時間不宜過長,以免破壞其中的營養(yǎng)成分。如果不確定加熱的時間和溫度,可以使用溫度計進行測量。 總之,為了保證牛奶和酸奶的營養(yǎng)價值和口感,建議分開加熱,或者根據(jù)個人情況選擇適合自己的飲品。

    2025-05-23 15:06:16
  • 存在維生素a的水果是什么

    存在維生素A的水果是杏、甜瓜、桃和木瓜。 存在維生素A的水果是杏、甜瓜、桃和木瓜。 杏是一種常見的水果,富含維生素A、C、纖維素和抗氧化劑。其中,維生素A對于視力、免疫系統(tǒng)和皮膚健康都很重要。 甜瓜是另一種富含維生素A的水果。它還含有維生素C、B族維生素和鉀等營養(yǎng)素。 桃也是維生素A的良好來源之一。此外,桃還富含維生素C、纖維素和抗氧化劑,對身體健康有益。 木瓜是一種富含維生素A、C和纖維素的水果。它還含有消化酶和抗氧化劑,有助于維持身體健康。 需要注意的是,這些水果雖然富含維生素A,但不能替代藥物治療。如果您有特定的健康問題或飲食限制,請在食用前咨詢醫(yī)生或?qū)I(yè)的營養(yǎng)師。

    2025-05-23 15:06:11
  • 吃哪些食物下奶最快最多最有效

    產(chǎn)后下奶的食物有湯水、蔬菜、水果、堅果等,新媽媽可根據(jù)口味和身體狀況選擇,保持好心情和充足睡眠也有助于下奶,困難時應及時就醫(yī)。 1.湯水:如豬蹄湯、鯽魚湯、雞湯等,可以促進乳汁分泌。 2.蔬菜:如絲瓜、茭白、黃花菜等,富含膳食纖維和維生素,有助于下奶。 3.水果:如木瓜、香蕉、蘋果等,富含維生素和礦物質(zhì),有助于提高乳汁質(zhì)量。 4.堅果:如核桃、芝麻等,富含蛋白質(zhì)和不飽和脂肪酸,有助于下奶。 需要注意的是,下奶的效果因人而異,新媽媽可以根據(jù)自己的口味和身體狀況選擇適合自己的食物。同時,保持良好的心情和充足的睡眠也有助于下奶。如果下奶困難,建議及時就醫(yī),尋求專業(yè)的幫助。

    2025-05-23 15:05:43
  • 手術(shù)后吃什么水果恢復最好

    手術(shù)后吃以下水果恢復最好: 1.香蕉:香蕉富含膳食纖維和鉀,有助于維持腸道健康和心臟功能。 2.藍莓:藍莓富含抗氧化劑和維生素C,有助于減輕炎癥和促進傷口愈合。 3.橙子:橙子富含維生素C和類黃酮,有助于增強免疫力和促進傷口愈合。 4.獼猴桃:獼猴桃富含維生素C、E和膳食纖維,有助于增強免疫力和促進消化。 5.木瓜:木瓜富含蛋白酶,有助于分解蛋白質(zhì)和促進消化。 需要注意的是,對于某些手術(shù)后的患者,如糖尿病患者、胃腸道手術(shù)后患者等,應根據(jù)個人情況選擇合適的水果,并在醫(yī)生的指導下進行飲食調(diào)整。同時,應避免食用過于油膩、辛辣、刺激性的食物,以免影響傷口愈合和身體健康。

    2025-05-23 15:05:34
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