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丁冰杰

首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京友誼醫(yī)院

擅長(zhǎng):肥胖癥、糖尿病、高脂血癥、痛風(fēng)癥、腎臟疾病、外科疾病等各類疾病的腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)支持和營(yíng)養(yǎng)治療、營(yíng)養(yǎng)風(fēng)險(xiǎn)篩查及營(yíng)養(yǎng)評(píng)定等。

向 Ta 提問(wèn)
個(gè)人簡(jiǎn)介
丁冰杰,首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京友誼醫(yī)院,營(yíng)養(yǎng)科,副主任醫(yī)師,博士。 首都醫(yī)科大學(xué)營(yíng)養(yǎng)與食品衛(wèi)生博士畢業(yè),擅長(zhǎng)肥胖癥、糖尿病、高脂血癥、痛風(fēng)癥、腎臟疾病、外科疾病等各類疾病的腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)支持和營(yíng)養(yǎng)治療、營(yíng)養(yǎng)風(fēng)險(xiǎn)篩查及營(yíng)養(yǎng)評(píng)定等。 參與和承擔(dān)5項(xiàng)國(guó)家級(jí)及校級(jí)院級(jí)科研課題,發(fā)表科研論文10篇(其中SCI論文6篇)。展開(kāi)
個(gè)人擅長(zhǎng)
肥胖癥、糖尿病、高脂血癥、痛風(fēng)癥、腎臟疾病、外科疾病等各類疾病的腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)支持和營(yíng)養(yǎng)治療、營(yíng)養(yǎng)風(fēng)險(xiǎn)篩查及營(yíng)養(yǎng)評(píng)定等。展開(kāi)
  • 女性適合吃什么早餐

    女性適合吃營(yíng)養(yǎng)豐富、熱量適中、飽腹感強(qiáng)的早餐,如優(yōu)質(zhì)蛋白、全谷物、新鮮水果、堅(jiān)果、蔬菜等。 1.優(yōu)質(zhì)蛋白 如牛奶、雞蛋、酸奶、豆腐等,它們含有豐富的必需氨基酸,有利于維持飽腹感和身體健康。 2.全谷物 如全麥面包、燕麥片、玉米等,含有豐富的膳食纖維和復(fù)合碳水化合物,能夠提供持久的能量。 3.新鮮水果 如藍(lán)莓、草莓、橙子等,含有豐富的維生素、礦物質(zhì)和抗氧化劑,有利于增強(qiáng)免疫力和提供飽腹感。 4.堅(jiān)果 如杏仁、核桃、腰果等,含有豐富的健康的脂肪、蛋白質(zhì)和纖維,可作為零食或添加到早餐中。 5.蔬菜 如菠菜、西蘭花、黃瓜等,含有豐富的維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維,有利于維持身體健康。 總之,女性需要維持身體健康和良好的營(yíng)養(yǎng)狀態(tài),還需適量進(jìn)食,不適合過(guò)量進(jìn)食,以免導(dǎo)致機(jī)體不適。

    2025-07-31 14:55:59
  • 海底椰無(wú)花果的功效與作用

    海底椰無(wú)花果作為藥食同源類食物,兼具食用和藥用價(jià)值,有一定的營(yíng)養(yǎng)成分,對(duì)身體有一定的滋補(bǔ)功效。 海底椰主要功效是潤(rùn)肺止咳,無(wú)花果則有清熱生津、健脾開(kāi)胃、解毒消腫的作用。因此,海底椰無(wú)花果湯整體的主要功效是清熱潤(rùn)肺、利咽開(kāi)音、滋陰潤(rùn)燥、潤(rùn)腸通便。適用于肺熱咳嗽、陰虛燥熱、咽喉疼痛、聲音嘶啞、眼干目赤、消化不良、便秘等人群。 但需要注意的是,海底椰和無(wú)花果都屬于寒性食物,脾胃虛寒、腹痛便溏的人群不宜食用,以免加重不適癥狀。同時(shí),由于海底椰中含有一定量的糖分,糖尿病患者也不宜食用。 一般人群可將海底椰、無(wú)花果、瘦肉等食材一起燉煮成湯,具有一定的滋補(bǔ)功效。但需要注意的是,湯中的營(yíng)養(yǎng)成分有限,不能替代藥物治療疾病。如果身體有不適癥狀,建議及時(shí)就醫(yī),在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行治療。

    2025-07-31 14:55:50
  • 晚上吃蘋(píng)果有啥好處

    晚上吃蘋(píng)果的好處是能提供營(yíng)養(yǎng)、促進(jìn)消化、控制體重、改善睡眠,但需注意,消化不良、胃酸過(guò)多或糖尿病患者應(yīng)適量食用或避免睡前食用,且蘋(píng)果不能替代藥物,如有健康問(wèn)題應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。 晚上吃蘋(píng)果的好處主要包括以下幾個(gè)方面: 1.提供營(yíng)養(yǎng):蘋(píng)果富含維生素、纖維素和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分,有助于維持身體健康。 2.促進(jìn)消化:蘋(píng)果中的纖維素可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng),幫助消化,緩解便秘問(wèn)題。 3.控制體重:蘋(píng)果的飽腹感較強(qiáng),可以減少其他高熱量食物的攝入,有助于控制體重。 4.改善睡眠:蘋(píng)果的香氣有助于放松身心,改善睡眠質(zhì)量。 需要注意的是,對(duì)于消化不良、胃酸過(guò)多或糖尿病患者來(lái)說(shuō),晚上吃蘋(píng)果可能會(huì)帶來(lái)不適,應(yīng)適量食用或避免在睡前食用。同時(shí),蘋(píng)果不能替代藥物治療,如果有任何健康問(wèn)題,應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。

    2025-07-31 14:55:33
  • 絲瓜能和什么一起炒著吃

    絲瓜可以和雞蛋、蝦仁、火腿、毛豆、木耳等食材一起炒著吃。 1.雞蛋 絲瓜炒雞蛋是一道經(jīng)典的家常菜。絲瓜的清甜與雞蛋的鮮香相得益彰,口感豐富。 2.蝦仁 絲瓜炒蝦仁是一道營(yíng)養(yǎng)豐富的菜肴。絲瓜的清爽口感與蝦仁的鮮美相得益彰,同時(shí)還含有豐富的蛋白質(zhì)和維生素。 3.火腿 絲瓜炒火腿也是一道美味的組合。絲瓜的清甜與火腿的咸香相互搭配,口感層次豐富。 4.毛豆 絲瓜炒毛豆是一道清爽可口的菜肴。絲瓜的清甜與毛豆的鮮嫩相得益彰,同時(shí)還含有豐富的膳食纖維和蛋白質(zhì)。 5.木耳 絲瓜炒木耳是一道營(yíng)養(yǎng)豐富的菜肴。絲瓜的清甜與木耳的脆爽相得益彰,同時(shí)還含有豐富的維生素和礦物質(zhì)。 需要注意的是,絲瓜性涼,脾胃虛寒、腹瀉者應(yīng)少吃。同時(shí),絲瓜不適合與菠菜、蘆薈一起食用,以免影響營(yíng)養(yǎng)吸收。

    2025-07-31 14:55:17
  • 苔菜哪些人不適合吃

    苔菜是一種常見(jiàn)的海藻,一般人都可以食用,但過(guò)敏體質(zhì)者、甲狀腺功能亢進(jìn)患者、胃腸功能不佳者、孕婦和哺乳期婦女需要注意食用量。 1.過(guò)敏體質(zhì)者:苔菜中含有一些過(guò)敏原,容易引起過(guò)敏反應(yīng),如皮疹、瘙癢、呼吸困難等。因此,過(guò)敏體質(zhì)者應(yīng)避免食用苔菜。 2.甲狀腺功能亢進(jìn)患者:苔菜中含有一定量的碘,而甲狀腺功能亢進(jìn)患者需要限制碘的攝入,以免加重病情。因此,甲狀腺功能亢進(jìn)患者應(yīng)避免食用苔菜。 3.胃腸功能不佳者:苔菜中含有較多的膳食纖維,不易消化,容易加重胃腸負(fù)擔(dān),引起不適。因此,胃腸功能不佳者應(yīng)適量食用苔菜。 4.孕婦和哺乳期婦女:苔菜中含有一定量的碘,過(guò)量攝入可能會(huì)對(duì)胎兒和嬰兒的甲狀腺功能產(chǎn)生影響。因此,孕婦和哺乳期婦女應(yīng)適量食用苔菜,并在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行碘的補(bǔ)充。

    2025-07-31 14:55:07
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