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丁冰杰

首都醫(yī)科大學附屬北京友誼醫(yī)院

擅長:肥胖癥、糖尿病、高脂血癥、痛風癥、腎臟疾病、外科疾病等各類疾病的腸內(nèi)營養(yǎng)支持和營養(yǎng)治療、營養(yǎng)風險篩查及營養(yǎng)評定等。

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個人簡介
丁冰杰,首都醫(yī)科大學附屬北京友誼醫(yī)院,營養(yǎng)科,副主任醫(yī)師,博士。 首都醫(yī)科大學營養(yǎng)與食品衛(wèi)生博士畢業(yè),擅長肥胖癥、糖尿病、高脂血癥、痛風癥、腎臟疾病、外科疾病等各類疾病的腸內(nèi)營養(yǎng)支持和營養(yǎng)治療、營養(yǎng)風險篩查及營養(yǎng)評定等。 參與和承擔5項國家級及校級院級科研課題,發(fā)表科研論文10篇(其中SCI論文6篇)。展開
個人擅長
肥胖癥、糖尿病、高脂血癥、痛風癥、腎臟疾病、外科疾病等各類疾病的腸內(nèi)營養(yǎng)支持和營養(yǎng)治療、營養(yǎng)風險篩查及營養(yǎng)評定等。展開
  • 孕婦可以吃鮑魚燉排骨嗎

    孕婦可以吃鮑魚燉排骨,但需注意食材選擇、食用量和個人體質(zhì)。 鮑魚和排骨都是營養(yǎng)豐富的食材。鮑魚富含蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì),有助于胎兒發(fā)育和孕婦健康。排骨則含有蛋白質(zhì)、脂肪、鈣等營養(yǎng)成分,可為孕婦提供能量。 然而,孕婦在食用時需注意以下幾點。首先,確保鮑魚和排骨的新鮮和衛(wèi)生。其次,適量食用,避免過度攝入。此外,如果孕婦有特殊的飲食限制或健康問題,如過敏、高血壓等,應在醫(yī)生或營養(yǎng)師的指導下飲食。 總之,孕婦可以享受鮑魚燉排骨這道美味佳肴,但要注意食材選擇、食用量和個人體質(zhì)。在享受美食的同時,也要確保自身和胎兒的健康。如果有任何疑慮,最好咨詢醫(yī)生的建議。

    2025-07-31 14:47:37
  • 死小龍蝦能吃嗎

    小龍蝦死后是否能吃取決于其死亡原因和保存方式,新鮮死亡且保存得當可食用,死亡時間長或保存不當則不建議食用,以免食物中毒。 小龍蝦死后,其體內(nèi)的蛋白質(zhì)會迅速分解,產(chǎn)生組胺等有害物質(zhì)。如果小龍蝦死亡時間過長,這些有害物質(zhì)的含量就會增加,從而導致食物中毒。此外,如果小龍蝦保存方式不當,例如在高溫、潮濕的環(huán)境中存放,也會加速蛋白質(zhì)的分解,增加有害物質(zhì)的含量。 因此,如果要食用小龍蝦,最好選擇新鮮的小龍蝦,并在購買后盡快食用。如果小龍蝦已經(jīng)死亡,最好不要食用,以免引起食物中毒。此外,在食用小龍蝦時,也要注意清洗干凈,烹飪熟透,以避免細菌和寄生蟲的感染。

    2025-07-31 14:47:10
  • 西瓜和螃蟹能一起吃嗎

    西瓜和螃蟹能一起吃嗎? 可以。西瓜和螃蟹都是常見的食物,兩者一起吃一般不會產(chǎn)生不良反應,也不會危害身體健康。但要注意食用量,以免引起腹痛、腹脹、腹瀉等消化不良癥狀。 西瓜屬于生冷食物,脾胃虛寒、消化不良及有胃腸道疾病的人不宜多吃,否則會刺激胃腸道,加重不適。螃蟹屬于高蛋白食物,蛋白質(zhì)過敏、痛風、高尿酸血癥的患者不宜食用,以免引起過敏反應、痛風發(fā)作或加重病情。此外,西瓜和螃蟹都含有較多的糖分,糖尿病患者也應少吃或不吃。 總之,西瓜和螃蟹可以一起吃,但要注意食用量和個人體質(zhì)。同時,為了保證飲食安全,應選擇新鮮、衛(wèi)生的食材,并徹底煮熟后再食用。

    2025-07-31 14:46:58
  • dha有什么功效和作用

    DHA(二十二碳六烯酸)具有多種功效和作用,比如促進大腦發(fā)育、保護視力、改善心血管健康、增強免疫力等。 1.促進大腦發(fā)育 DHA是大腦發(fā)育的重要營養(yǎng)成分,有利于促進大腦神經(jīng)元的生長和連接,提高大腦的信息處理能力。 2.保護視力 DHA是視網(wǎng)膜的組成成分,適量補充有利于保護視力,預防視力下降和眼部疾病。 3.改善心血管健康 DHA具有降低膽固醇和甘油三酯的作用,有利于預防動脈硬化和心血管疾病。 4.增強免疫力 DHA能夠抑制炎癥反應,并增強免疫細胞的活性,提高身體的免疫力。 DHA對人體健康有著重要作用,可以通過日常飲食或補充劑來攝取。

    2025-07-31 14:46:50
  • 孕早期能喝茶嗎

    孕早期不建議喝茶。 茶葉中含有咖啡因等刺激性成分,可能會對胎兒產(chǎn)生不良影響??Х纫蚓哂信d奮神經(jīng)的作用,大量攝入可能增加孕婦的心跳頻率和血壓,這對孕婦自身的健康以及胎兒的穩(wěn)定發(fā)育可能帶來潛在風險。 同時,孕早期胎兒處于快速發(fā)育的關(guān)鍵時期,這時應盡可能不要接觸可能有潛在危害的物質(zhì)。茶中的某些成分可能干擾胎兒的正常生長進程,雖然具體的影響程度尚不明確,但為了安全起見,謹慎對待是必要的。 此外,喝茶可能影響孕婦的睡眠質(zhì)量,孕早期孕婦本身可能就容易出現(xiàn)睡眠問題,而喝茶特別是喝濃茶,可能進一步加重睡眠障礙,這對孕婦的身體恢復和胎兒的發(fā)育都不利。

    2025-07-31 14:46:42
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