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擅長(zhǎng)：兒童營(yíng)養(yǎng)與營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)，母乳喂養(yǎng)指導(dǎo)，兒童單純性肥胖醫(yī)學(xué)管理，早產(chǎn)兒出院后營(yíng)養(yǎng)管理等診治。
向 Ta 提問(wèn)
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5類(lèi)人不適合吃牛肉
臨床上沒(méi)有數(shù)據(jù)表明5類(lèi)人不適合吃牛肉，但一般不建議膽固醇偏高、有熱癥、牛肉過(guò)敏的人群食用牛肉。 1.膽固醇偏高的人群 牛肉中的膽固醇含量相對(duì)較高，一般不建議膽固醇偏高的人群食用牛肉，防止加重病情。 2.有熱癥的人群 牛肉補(bǔ)益偏溫，有熱癥的人群通常內(nèi)有實(shí)邪，若食用牛肉，可能會(huì)影響病情恢復(fù)。 3.牛肉過(guò)敏的人群 對(duì)牛肉過(guò)敏的人群一般不建議食用牛肉，防止引起過(guò)敏反應(yīng)，出現(xiàn)皮膚瘙癢、呼吸困難等癥狀。
2025-04-01 14:46:12 -
黑木耳隔夜能不能吃
黑木耳隔夜是否可以吃一般與是否變質(zhì)有關(guān)。 黑木耳烹煮后如果保存得當(dāng)，沒(méi)有出現(xiàn)變質(zhì)的情況，正常進(jìn)食一般不會(huì)影響身體健康。但是，如果天氣炎熱，黑木耳保存不當(dāng)，出現(xiàn)發(fā)霉、有異味等情況，則應(yīng)避免食用，以免變質(zhì)的食物進(jìn)食后引起食物中毒，導(dǎo)致嘔吐、腹痛、腹瀉等不舒服的癥狀出現(xiàn)。 黑木耳中含有比較豐富的營(yíng)養(yǎng)，比如維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維等，適量進(jìn)食可為身體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，提高體質(zhì)。
2025-04-01 14:46:12 -
西蘭花能不能生吃
一般不建議西蘭花生吃。 西蘭花屬于十字花科的蔬菜，不含有毒物質(zhì)，雖然生吃不會(huì)導(dǎo)致中毒，但是由于西蘭花中纖維素含量較高，不易消化，生吃西蘭花可能會(huì)加重胃腸道負(fù)擔(dān)，進(jìn)而出現(xiàn)胃脹、惡心等癥狀，但是煮熟后部分纖維素可被破壞，有利于人體的消化以及吸收。且生的西蘭花中含有很多的細(xì)菌、蟲(chóng)卵等，如果生吃了很多的西蘭花，可能會(huì)引起胃腸道炎癥，不利于身體健康。
2025-04-01 14:46:12 -
哪三種人不適合吃平菇
臨床上暫時(shí)沒(méi)有數(shù)據(jù)可以表明哪三種人不適合吃平菇，一般建議對(duì)平菇過(guò)敏的人避免食用。 平菇是屬于菌類(lèi)食物，其成分中沒(méi)有有毒物質(zhì)，所以大多數(shù)人都可以吃平菇，但有些對(duì)菌類(lèi)過(guò)敏的人避免吃平菇，防止引起過(guò)敏反應(yīng)，出現(xiàn)皮膚紅腫、哮喘、惡心、嘔吐、腹瀉、腹痛等過(guò)敏的癥狀。 平菇是日常生活中比較常見(jiàn)的食物，含有多種維生素、礦物質(zhì)等，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高，可幫助補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，增強(qiáng)體質(zhì)。
2025-04-01 14:46:12 -
哪三種人不適合吃鴨肉
臨床上沒(méi)有數(shù)據(jù)表明有三種人不適合吃鴨肉，但脾胃陰虛、腹瀉、鴨肉過(guò)敏的人群一般不建議食用。 1.脾胃陰虛 鴨肉性涼，脾胃陰虛的人群食用鴨肉后可能會(huì)導(dǎo)致病情加重，影響病情恢復(fù)。 2.腹瀉 鴨肉中的蛋白質(zhì)含量較高，腹瀉的人群食用后可能會(huì)增加胃腸道負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致腹瀉癥狀加重。 3.鴨肉過(guò)敏 對(duì)鴨肉過(guò)敏的人群食用鴨肉后，可能會(huì)引起過(guò)敏反應(yīng)，并出現(xiàn)皮膚瘙癢、水腫、惡心、嘔吐等癥狀。
2025-04-01 14:46:12
