春季養(yǎng)生，不得不說的便是吃養(yǎng)生粥。或許很多人都只知道喝粥可以養(yǎng)胃，卻不知道吃粥同樣可以養(yǎng)生，下面給大家介紹幾款養(yǎng)生粥的做法，讓大家春季吃粥也養(yǎng)生。
紅棗粥
紅棗粥是較為容易熬制的，原料也很簡(jiǎn)單，只需要紅棗、粳米和適量的白砂糖。也可以根據(jù)自己的口感加入一些糯米一起熬制，這樣熬出來的粥會(huì)更為的黏稠，但是糯米的量不宜過多，否則可能導(dǎo)致消化不良。紅棗粥的養(yǎng)生功效是養(yǎng)血安神、對(duì)于神經(jīng)衰弱、消化不良等癥狀都有緩解作用。
豬肝粥
豬肝通常被大家用來煮湯喝，可以保肝明目，健脾養(yǎng)肝等功效，豬肝粥也具有同樣的療效。豬肝粥的做法并非大家想的那么麻煩，將豬肝切片，加入粳米和適量的水，熬制成粥，還可以根據(jù)自己的喜好加入一些菜葉和調(diào)料以達(dá)到更好的口感的效果。豬肝粥對(duì)于貧血人群同樣有很好的作用。
蘿卜粥
蘿卜是大家較為常見的食物，通常用來做菜，或者搭配排骨等煮湯，用蘿卜煮粥還是很少見的。蘿卜有通氣助消化的功效，蘿卜粥對(duì)于緩解胃脹氣有很好的作用。蘿卜粥熬粥要將蘿卜切片，加入粳米調(diào)料等熬制成粥即可，要想味道更為獨(dú)特的話可以根據(jù)自己的喜好加入豬油和生姜絲一起熬制。
菊花粥
菊花泡茶對(duì)于清熱解毒有奇效，菊花粥同樣如此，主要適用于高血壓人群適用，還有利于恢復(fù)視力。菊花粥的原料有干菊花和粳米，加入適量的水熬制成粥，通常采用干品杭白菊為佳。
黑米黨參粥
黑米黨參粥適合用于春季補(bǔ)血養(yǎng)氣，調(diào)理脾肺，開胃助消化。主要原料為黑米和黨參，同時(shí)還要加入白茯苓，生姜絲和冰糖一起熬制。對(duì)于體乏無力、大便較為稀薄有很好地療效。
菠菜粥
眾所周知，菠菜對(duì)于通便助消化，補(bǔ)血止血有很好的功效。原料有菠菜、粳米，還需要加入豬油、黑胡椒等配料來調(diào)節(jié)口味。菠菜粥對(duì)于老年群體的習(xí)慣性便秘，小便不通暢有很好的療效。
山藥大棗蓮子粥
原料：懷山藥50～100克，粳米100～150克，大棗4～6枚，蓮子8～10粒，冰糖適量。
