7、海帶防止大米生霉
在大米中放進(jìn)干海帶，可殺死害蟲、抑制霉菌。7天后可殺死96%以上的粉螨和蛾類害蟲，并吸收大米3%的水分。每隔10天需要取出變潮濕的海帶，換上干海帶。取出的潮濕海帶經(jīng)晾曬后還能繼續(xù)使用。
8、大蒜預(yù)防大米生蟲
在存米的容器里分散的放幾瓣大蒜，把容器蓋嚴(yán)，同樣能起到防蟲的效果。
大米除了日常生活中常見的大米飯之外，還可以怎么吃有營(yíng)養(yǎng)呢?小編整理了一些大米的吃法，一起了解一下吧。
米飯+豆?jié){
大米屬于谷物，而谷物中的蛋白質(zhì)以半完全蛋白質(zhì)為主，大豆蛋白則不同，以完全蛋白為主，且更接近人體蛋白，易吸收。
所以，這兩兩者一同食用，不僅滿足飲食的粗細(xì)搭配，還起到了蛋白質(zhì)互補(bǔ)作用。而且民間也有“米飯加豆等于吃了肉”這種說法。
米飯+板栗
脾胃虛弱、容易腹瀉、秋季腸炎等，此類人群在飲食上稍有不慎，便發(fā)生腹瀉、消化不良。
米飯與板栗均有健脾作用，且脂肪、油脂含量極低，適合腹瀉期間食用。
大米湯
大米經(jīng)過熬制而成的米湯，又稱為“米油”，中醫(yī)認(rèn)為其功效賽過人參湯。
具有補(bǔ)充電解質(zhì)、水分、能量的作用。腹瀉期間容易發(fā)生腸胃不適、脫水、電解質(zhì)失衡等，不妨試試“米油”。尤其適合秋季腹瀉的兒童。
大米+小米
大米作為精良的一種的，不可避免的會(huì)缺乏維生素B，長(zhǎng)期食用容易導(dǎo)致皮膚粗糙、抵抗力下降等情況。
小米，粗糧的一種，極富含維生素B，以及含有胡蘿卜素。這兩種食物一同食用，可以提高抵抗力、皮膚粗糙以及對(duì)視力也有保護(hù)作用。
結(jié)語：大米雖是我們?nèi)粘３Ｒ姷氖澄?，但是其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是非常多的。在大米生蟲之后不必?fù)?dān)心，是可以食用的。日常若是發(fā)現(xiàn)大米生蟲的話，可能就是由于保存的方法不對(duì)或者是大米買的時(shí)間過長(zhǎng)了。這時(shí)簡(jiǎn)單的方法就是將大米拿出去曬曬。
