夏季兒童長高食譜
孩子的身高問題相信是所有家長都比較關心的，擁有一個讓人羨慕的身高不僅會增加自信，而且會為日常就業(yè)婚嫁獲得更多的額外加分。研究表明，身高與飲食有很大的關系，那么在夏日炎炎的季節(jié)里面吃什么可以長高呢?下面媽網(wǎng)百科就來給大家介紹下夏季兒童長高食譜。
蝦皮碎菜蛋羹
原料：蝦皮5克、小白菜50克、雞蛋1個、調(diào)味品等。
做法
1、用溫水把蝦皮洗凈泡軟，然后切得極碎;
2、小白菜洗凈略燙一下，然后也切得極碎;
3、將蝦皮、菜末與打散的雞蛋相混勻，少加水;
4、加少許調(diào)味品，上鍋蒸，或以微波加熱3-5分鐘。
營養(yǎng)小貼士
蝦皮含有豐富的鈣和磷，是很好的食品，應該讓寶寶從小接受。小白菜經(jīng)汆燙后可以去除部分草酸和植酸，將更有利于鈣質的吸收，雞蛋的好處自不必說。這樣一份蛋羹，至少能滿足6個月大的寶寶全天蛋白質需要量的30%，鈣質需要量的10%，為寶寶的骨骼發(fā)育添磚加瓦。
魚泥燴爛面
原料：去骨魚肉20克、雞湯一碗、西紅柿半個、龍須面25克。
做法
1、西紅柿去皮切小塊，魚肉加鹽搗爛;
2、燒熱底油，炒西紅柿，然后加入雞湯，調(diào)味;
