面包的做法是非常多樣的，生活中我們經(jīng)常吃面包，不僅非常美味而且含有豐富的營養(yǎng)價值，能有效補充我們?nèi)梭w所需的營養(yǎng)物質(zhì)。那么生活中面包的做法大全是怎樣的呢?那就讓我們一起跟隨著健康好味道節(jié)目來看看吧!
該視頻主要文字介紹：
面包的做法
材料
高粉250克，白糖50克。
酵母粉3克，鹽2克。
奶粉10克，蛋液20克。
清水145克，黃油20克。
做法
1.我們要將除黃油之外，所有面包材料放面包機混合揉勻至稍具延展性，接著加入適量的黃油，并將其發(fā)酵至2.5倍大。
2.排氣，分割6等份。室溫松馳15分鐘。
3.取其一，搟成長方形。
4.然后我們就要將長方形的地面壓扁，緊接著我們就要將其卷成筒狀，后將其放在一旁備用即可。
5.捏緊收口處，滾勻。
6.放烤盤，依次做好六個，后發(fā)酵至2倍大。
7.刷蛋液，擠上泡芙面糊。
8.然后我們就要將烤箱預(yù)熱180度，并將其放進中層中，然后再用上下火，大約烤15分鐘左右即可。
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