補(bǔ)血養(yǎng)顏的食譜

　　紅棗蓮子粥

　　材料

　　紅棗15克、蓮子15克、糯米100克、紅糖適量。

　　做法

　　1、將蓮子洗凈泡上一晚。

　　2、將泡好的蓮子水倒掉，蓮子放入鍋中。

　　3、大棗洗凈、糯米洗凈一起放入有蓮子的鍋中。

　　4、同煮到濃稠時(shí)加紅糖適量即食。

　　作用

　　1、大棗具有益氣補(bǔ)脾、養(yǎng)血安神之效。

　　2、蓮子有補(bǔ)脾胃、止泄瀉、益腎澀精和補(bǔ)養(yǎng)心氣的作用。

　　3、糯米為溫補(bǔ)強(qiáng)壯食品，具有補(bǔ)中益氣，健脾養(yǎng)胃，止虛汗之功效。

　　4、紅糖具有益氣補(bǔ)血、健脾暖胃、緩中止痛、活血化淤的作用。 阿膠糯米粥

　　阿膠糯米粥

　　材料

　　阿膠20克、糯米100克、紅糖適量。

　　做法

　　1、先將阿膠搗碎，放入鍋內(nèi)用火炒至黃色。

　　2、然后再研成細(xì)末待用。

　　3、然后將糯米煮粥，待煮至九成熟時(shí)，加入阿膠粉和紅糖。

　　4、邊煮邊攪拌，待粥稠膠化即可取食。

　　功效

　　養(yǎng)血上血、滋陰補(bǔ)虛、潤(rùn)肺安胎、尤適于孕婦。

　　食物相克

　　阿膠——阿膠畏大黃。

　　糯米——糯米不宜于雞肉同食。

　　提示

　　1、晨起或臨睡前食用。每天1次，連續(xù)10天。

　　2、此粥具有健脾補(bǔ)血，安胎的作用。

　　阿膠糯米粥適用于產(chǎn)后失血、經(jīng)期出血過多、體虛乏力。