我們經(jīng)常在家里做面條，面條的做法非常的多，我相信許多人都會(huì)很多種制作的方法。那么面條的做法大全究竟有哪些呢?那么我們?nèi)绾尾拍茏龀雒牢兜娜夤遣杳婺?那就讓我們隨著人氣美食欄目一起來(lái)看看吧!

　　該視頻主要文字介紹：

　　肉骨茶面的做法

　　材料

　　豆芽菜少許，水3000㏄，肉骨茶香料包1包。

　　蒜頭3個(gè)，小排骨600公克，鹽少許，雞蛋面1人份。

　　做法

　　1.首先我們將買來(lái)豆芽菜，去掉其根部，然后用水沖洗，一定要將其清洗干凈，然后備用。

　　2.將水煮滾，加入香料包煮約30分鐘至香味溢出，轉(zhuǎn)小火，放入蒜頭、小排骨續(xù)煮約1小時(shí)至肉軟湯濃，再加入鹽調(diào)味即可熄火。

　　3.另燒一鍋水將雞蛋面與豆芽菜燙熟，瀝干放入碗中，再加入作法2的肉骨茶湯與排骨即可。

　　陽(yáng)春面

　　材料

　　面條(標(biāo)準(zhǔn)粉)150克。

　　輔料

　　小白菜20克。

　　調(diào)料

　　大蔥10克，鹽2克

　　做法

　　1.首先我們將買來(lái)的食材清洗干凈，將小白菜清洗干凈，然后將其切成段狀，放在準(zhǔn)備好的碗中，備用。

　　2.面條放入開水中煮熟。

　　3.小白菜放入煮面水中燙熟。

　　4.然后在鍋中倒入鮮湯，然后將火打開，不斷地加熱直到將其燒開，然后將它盛入一個(gè)深一點(diǎn)的碗中。

　　5.放鹽調(diào)味，盛入面條、小白菜，撒上蔥末即可。

　　家常面條

　　材料

　　青菜、胡蘿卜、菜花、鴨蛋。

　　做法

　　1.胡蘿卜切細(xì)條，菜花切成小塊，青菜洗凈，蛋搗勻。

　　2.水燒開，下面條，面條煮八成熟。

　　3.鍋內(nèi)放油，燒熱，把蛋煎成型，弄成小塊狀。

　　4.鍋內(nèi)放油，燒熱，把蔬菜都放入，翻炒，再放入蛋，加入鹽。

　　5.把八成熟的面條倒入鍋內(nèi)，蓋鍋，煮熟，放少量味精即可。

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