4.往鍋中加入雞蛋碎、菠蘿丁、蝦仁，放入鹽、蠔油、雞精調(diào)味。

　　5.將炒好的菠蘿飯盛入菠蘿碗中，撒上熟腰果仁即可。

　　6.想烤可以裹上錫紙烤烤，據(jù)說菠蘿味道可以更好的融進去，炒米飯時多加了點菠蘿原汁進去估計差不多吧~

　　小訣竅

　　一、香米應(yīng)蒸得稍干一些，這樣制成的炒飯才好吃;椰汁水和米的比例比平時蒸米用的水要略少些就行，蒸出的米會稍硬些。

　　二、有過敏史的孩子好不要吃。菠蘿中含有一種致敏物質(zhì)——菠蘿朊酶，而鹽水能破壞其致敏結(jié)構(gòu)，所以菠蘿切開后要在鹽水中浸泡一下。

　　南瓜雜飯

　　南瓜中含有豐富的微量元素鈷和果膠。鈷的含量較高，是其他任何蔬菜都不可相比的，它是胰島細胞合成胰島素所必需的微量元素，常吃南瓜有助于防治糖尿病。果膠則可延緩腸道對糖和脂質(zhì)吸收。不但適合不想肥胖的中青年食用，而且被廣大婦女稱為佳美容食品。其原因在于南瓜維生素A含量勝過綠色蔬菜。多吃雜糧有益健康。

　　材料

　　大米、糯米、高梁、小米、紅豆。

　　做法

　　1、準(zhǔn)備大米、糯米、高梁、小米、紅豆備用，紅豆和高梁米提前在冰箱中浸泡一夜。

　　2、先把泡過的紅豆沖洗干凈，放入鍋中，加入足量的水，煮半個小時。

　　3、把其他幾種雜糧放在一起清洗干凈。

　　4、把煮好的紅豆和湯一起倒入清洗好的雜糧中，放入鍋中蒸半個小時至熟。

　　5、把南瓜外皮清洗干凈，用刀對半切開，挖出內(nèi)瓤，留外殼備用。

　　6、將蒸好的雜糧飯拌入加鹽的糖桂花，放到南瓜盛器中，壓實，放入鍋中大火蒸二十分鐘。后將蒸好的南瓜切成小塊即可。

　　結(jié)語：以上就是小編為大家介紹的關(guān)于米飯怎么做好吃的相關(guān)內(nèi)容，通過文中的介紹，相信大家已經(jīng)知道了米飯如何吃才健康，知道了米飯的做法有哪些創(chuàng)意，如果你也不想只吃白米飯，就來看看文中的吃法吧，讓你意想不到。