芒果西米露的做法是非常簡單的，生活中我們可以時常做來吃，不僅美味而且營養(yǎng)也是非常豐富的，適當(dāng)食用有利健康。那么日常生活中芒果西米露的做法大全是怎樣的呢?那就讓我們隨著東南食來運(yùn)轉(zhuǎn)全集欄目一起來了解一下吧!
該視頻主要文字介紹：
芒果西米露的做法
材料
芒果，椰汁，牛奶，小西米。
輔料
蜂蜜。
做法
1、首先就要向鍋中加入適量的水，并將其燒開，然后再將西米加入鍋中，蓋上蓋子，適當(dāng)攪拌避免糊底。
2、等待煮西米的過程中，我們來處理芒果。將芒果沿著果核切開，用刀在果肉上劃十字刀，再把果皮翻轉(zhuǎn)，沿著果皮用刀將果肉輕輕切下。
3、大約25分鐘后，看西米煮至透明，只剩中間一點(diǎn)小白點(diǎn)時，關(guān)火，蓋上蓋子燜5分鐘。
4、等到西米完全變透明時，就可以用網(wǎng)篩撈起，過一遍涼開水即可，然后你就會發(fā)現(xiàn)有晶瑩剔透的QQ感覺了。
5、再倒入牛奶和椰汁中，攪拌均勻。
6、待西米在牛奶中浸泡15分鐘后，加入芒果和少許蜂蜜即可。如果放入冰箱稍微冷藏一下吃起來效果會更佳。
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