“聽(tīng)說(shuō)芒果糖分高，吃多了會(huì)胖，一口都不敢碰”“減肥期饞得要命，又怕吃個(gè)芒果就前功盡棄”……色澤金黃、香甜軟糯的芒果，成了不少人既愛(ài)又怕的“危險(xiǎn)水果”。今天，我們就來(lái)打破迷思，聊聊吃芒果會(huì)胖嗎？

　　一、芒果熱量真相：沒(méi)你想得那么“可怕”

　　每100克可食用的芒果肉，熱量大約在55大卡左右，和100克西瓜(31大卡)、100克蘋(píng)果(53大卡)相比，芒果的熱量只是略高一點(diǎn)。一個(gè)中等大小的芒果(約200克)，熱量也就110大卡，相當(dāng)于半個(gè)拳頭大小的米飯。而且芒果中的糖分多為天然果糖，升糖指數(shù)(GI值)為55.屬于中GI食物，只要不過(guò)量食用，并不會(huì)讓血糖“過(guò)山車(chē)”式飆升。

　　不僅如此，芒果富含膳食纖維，每100克芒果含有1.3克膳食纖維，這些“腸道清道夫”能增加飽腹感、促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，幫助消化，還能延緩碳水化合物的吸收，反而對(duì)控制體重有幫助。此外，芒果中還含有維生素C、維生素A、鉀等多種營(yíng)養(yǎng)成分，維生素C有助于抗氧化、增強(qiáng)免疫力，維生素A對(duì)眼睛健康有益，鉀元素則能維持體內(nèi)電解質(zhì)平衡，可謂“營(yíng)養(yǎng)小炸彈”。所以，單從熱量和營(yíng)養(yǎng)來(lái)看，芒果并沒(méi)有大家想象中那么容易讓人發(fā)胖。

　　二、不同人群吃芒果的“胖瘦密碼”

　　雖然芒果本身熱量不高，但不同人群的身體狀況和生活方式，會(huì)讓吃芒果產(chǎn)生不同的結(jié)果：

　　1、易胖體質(zhì)人群

　　這類人群本身代謝較慢，胰島素敏感性較低。如果一次性大量食用芒果，攝入過(guò)多糖分，身體無(wú)法及時(shí)消耗，就可能轉(zhuǎn)化為脂肪儲(chǔ)存起來(lái)。建議易胖體質(zhì)的人每天吃芒果不超過(guò)1個(gè)中等大小，并且盡量選擇在白天食用，給身體足夠時(shí)間代謝糖分。

　　2、健身人群

　　健身后身體急需補(bǔ)充碳水化合物和維生素，芒果中的天然果糖能快速補(bǔ)充能量，維生素和礦物質(zhì)還能幫助緩解運(yùn)動(dòng)后的疲勞。健身后適量吃點(diǎn)芒果，既能滿足口腹之欲，又有助于身體恢復(fù)，搭配一些優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，如雞蛋、雞胸肉，還能促進(jìn)肌肉合成，幫助塑造身材。

　　3、糖尿病患者

　　芒果的升糖指數(shù)雖然不算高，但畢竟含糖，糖尿病患者需要嚴(yán)格控制食用量，最好在兩餐之間少量食用，并密切監(jiān)測(cè)血糖變化。食用前也可以咨詢醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)師，根據(jù)自身血糖情況制定合理的飲食計(jì)劃。

　　三、吃對(duì)芒果，美味與健康兼得

　　1、選對(duì)品種

　　市面上的芒果品種繁多，不同品種的甜度和熱量略有差異。像貴妃芒、澳芒甜度較高，糖分含量相對(duì)多一些；而青芒、象牙芒甜度較低，更適合減脂期食用。此外，選擇新鮮、成熟度適中的芒果，避免食用過(guò)熟、糖分過(guò)度轉(zhuǎn)化的芒果。