4、缺銅引起的貧血

　　微量元素銅是合成血紅蛋白的催化劑，它能促進三價鐵還原為二價鐵，有利于機體對鐵的吸收和利用。有關研究證明，約有30%左右的缺鐵性貧血患者，常規(guī)給予鐵劑治療難以見效，若同時補銅，則貧血很快改善。要防止缺銅性貧血，成人及哺乳期母親應多吃含銅豐富的食物，如肝、腎、牡礪、豆制品、菠菜、大白菜等;使用銅餐具也有利銅元素的攝取。

　　5、食黃豆過多引起的貧血

　　食黃豆及其制品過多，會引起缺鐵性貧血。這是因為黃豆的蛋白質(zhì)能抑制人體對鐵元素的吸收。有關研究結(jié)果表明，過量的黃豆蛋白可使正常鐵吸收量的90%被抑制。所以，專家們指出，攝食黃豆及其制品應適量，不宜過多。

　　6、水果減肥引起的貧血

　　營養(yǎng)學專家提醒人們，水果不能滿足人體必需的營養(yǎng)需求，長期以水果當正餐，易導致貧血甚至其他疾病。

　　水果中確實含有碳水化合物，還有一些維生素，但僅靠這些是不夠的。人體的正常運轉(zhuǎn)還需要蛋白質(zhì)等其他物質(zhì)，平時多吃水果對保持無機鹽確有益處，但水果中缺乏鐵、鈣等成份。長期以水果作正餐勢必會造成體內(nèi)這些物質(zhì)的缺乏，引起貧血，時間久了可能還會引起其他的疾病。

　　貧血的癥狀

　　手腳發(fā)涼

　　那些患有貧血癥的人通常血液循環(huán)不良，這可能導致極度寒冷的感覺。雖然偶爾也許會有手或腳冷的時候，但經(jīng)常冷手和腳可能是神經(jīng)或血液循環(huán)等潛在問題的征兆。特別是天氣溫暖時，如果手腳仍然很冷，請務必就醫(yī)，以測量您的鐵水平。如果不及時治療，可能會導致手或腳嚴重的組織損傷。

　　頭痛

　　當大腦接受的鐵比通常需要的少時，動脈開始膨脹，導致頭痛。缺鐵的身體開始優(yōu)先考慮首先將氧氣吸入大腦，然后繼續(xù)照顧身體中的其他組織。如果您已經(jīng)注意到頻繁的反復發(fā)作，請與醫(yī)生預約，討論診斷和治療方案。

　　呼吸急促

　　如果你近注意到呼吸淺而急促，你的身體可能正在努力應對缺鐵癥。當經(jīng)歷貧血時，體內(nèi)的氧氣水平顯著下降，您可能總會感到輕微的呼吸困難。無論你 努力吸氣多深，如果氧氣水平低于正常水平，你會感到氣喘吁吁。如果你沒有進行體力活動而出現(xiàn)呼吸急促的現(xiàn)象，可能是貧血。

　　頭暈

　　頭暈是一種頭暈目眩的感覺，通常剛剛站起時有眩暈的感覺。如果您經(jīng)常出現(xiàn)頭暈，是時候與醫(yī)生討論正確的診斷，特別是如果您已經(jīng)進行了血液檢查或完成貧血測試已經(jīng)有一段時間了。頭暈是許多健康問題的顯著癥狀，包括低血壓，所以您不能掉以輕心。

　　蒼白的皮膚

　　蒼白的皮膚往往是貧血的早期外在征兆。當血液流過皮膚的血管較少時，膚色可能會略微消失。當血紅蛋白水平下降時，皮膚也會隨之變成泛白的淺色，這很容易觀察。膚色較深時，可通過檢查嘴唇或牙齦內(nèi)部來監(jiān)測水平。或者，如果注意到底部眼瞼的內(nèi)部比通常的紅色少，則可能是低鐵。

　　胸痛

　　血紅蛋白將氧氣轉(zhuǎn)移到體內(nèi)的每個器官。當這種氧轉(zhuǎn)移減少時，常見的原因之一是貧血。由于紅細胞減少，貧血患者的心臟被迫更加努力地完成簡單的日常工作，這會導致一個人感到嚴重胸痛，這可能是缺鐵性貧血的明確跡象。許多研究表明，低水平的血紅蛋白是心血管疾病的主要原因之一。

　　結(jié)語：上文已經(jīng)為大家介紹了貧血吃什么，文章中提到過的時候，都適合貧血患者食用，大家可以將其加入到飲食中，此外需要及時的治療，還有要適當?shù)腻憻捝眢w，這樣能緩解貧血的癥狀。