4、堅果和種子：營養(yǎng)豐富的“輔助來源”
部分堅果和種子也含有一定量的DHA。例如，核桃每100克中DHA含量約為0.02克，雖然含量不高，但核桃富含不飽和脂肪酸、蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)等多種營養(yǎng)成分，對大腦健康有益。亞麻籽也是值得一提的食材，每100克亞麻籽中含有豐富的α-亞麻酸，在人體內(nèi)可以部分轉(zhuǎn)化為DHA，為身體提供間接的DHA補充。
奇亞籽同樣含有一定量的α-亞麻酸，每100克奇亞籽中α-亞麻酸含量約為17克，通過人體的代謝轉(zhuǎn)化，也能為身體提供一定的DHA。堅果和種子雖然DHA含量不如深海魚類和藻類，但它們營養(yǎng)豐富，且便于攜帶和食用，可作為日常飲食中補充DHA的輔助來源，幫助人體維持營養(yǎng)均衡。
5、其他食物：多元補充的“有益選擇”
除了上述幾類食物，還有一些食物也含有少量DHA。如每100克蝦肉中DHA含量約為0.1克，蝦肉質(zhì)鮮美，富含蛋白質(zhì)，是餐桌上的美味佳肴，適量食用也能補充一定的DHA。貝類食物如牡蠣、扇貝等，同樣含有DHA，這些貝類食物不僅營養(yǎng)豐富，還具有獨特的風(fēng)味，可作為多樣化飲食中補充DHA的選擇之一。
在日常飲食中，想要獲取充足的DHA，應(yīng)多樣化選擇食物。優(yōu)先選擇深海魚類，每周可食用2-3次；素食者可增加藻類食物的攝入；同時，合理搭配蛋黃、堅果、種子以及蝦貝類等食物，形成全面且均衡的飲食結(jié)構(gòu)。
此外，對于無法從食物中獲取足夠DHA的人群，也可在醫(yī)生或營養(yǎng)師的指導(dǎo)下，選擇合適的DHA補充劑。通過科學(xué)合理的飲食安排，充分利用不同食物中的DHA資源，為身體健康和大腦發(fā)育提供有力保障。
