紅就是是很常見的飲品，很多人都非常的喜歡，飲用紅酒可以為我們的身體帶來一些好處，它能夠幫助我們減肥，還可以幫助身體消化，很多人對紅酒并不是很了解，紅酒應(yīng)該怎么喝呢?和紅酒是有一些禁忌的，下面就一起看吧。

　　紅酒的好處

　　1、增進(jìn)食欲

　　生活中適當(dāng)?shù)娘嬘闷咸丫瓶梢詭椭覀冊黾邮秤?，葡萄酒鮮艷的顏色，清澈透明的體態(tài)，可以說是賞心悅目;倒入杯中，果香酒香年鼻;所以在平時(shí)多喝一點(diǎn)紅酒可以促進(jìn)食欲。所有這些使人體處于舒適、欣快的狀態(tài)中，有利于身心健康。

　　2、滋補(bǔ)作用

　　葡萄酒中含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，它含有糖、氨基酸、維生素、礦物質(zhì)。我們要知道這些物質(zhì)都是人們需要的營養(yǎng)素。這些物質(zhì)可以不經(jīng)過預(yù)先消化，直接被人體吸收。如果我們身體出現(xiàn)了虛弱的情況，經(jīng)常飲用適量葡萄酒，對恢復(fù)健康有利。

　　紅酒中含有豐富的酚類物質(zhì)和奧立多元素，我們要知道這些物質(zhì)具有抗氧化的效果能，可以防止人體代謝過程中產(chǎn)生的反應(yīng)性氧對人體的傷害，這些傷害很有可能會導(dǎo)致多種疾病出現(xiàn)，如白內(nèi)障，心血管病、動脈硬化、老化等。

　　3、助消化作用

　　蛋白質(zhì)優(yōu)良佐餐飲料。葡萄酒能刺激胃酸分泌胃液，每60-100克葡萄酒能使胃液分泌增加120毫升。葡萄酒中單寧物質(zhì)，可增加腸道肌肉系統(tǒng)中平滑肌肉纖維的收縮，調(diào)整結(jié)腸的功能。對結(jié)腸炎有一定療效。甜白葡萄酒含有山梨醇，有助消化，防止便秘。

　　4、減肥作用

　　葡萄酒有減輕體重的作用，每升干葡萄酒中含525卡熱量，這些熱量只相當(dāng)人體每天平均需要熱量的1/15。飲酒后，葡萄酒能直接被人體吸收、消化，在4小時(shí)內(nèi)全-部消耗掉而不會使體重增加。所以經(jīng)常飲用干葡萄酒的人，不僅能補(bǔ)充人體需要的水分和多種營養(yǎng)素，而且有助于減肥。

　　5、利尿作用

　　一些白葡萄酒中， 酒石酸鉀、硫酸鉀、氧化鉀含量校高，具利尿作用，可防止水腫和維持體內(nèi)酸堿平衡。

　　6、殺菌作用

　　很早以前，人們就認(rèn)識到葡萄酒的殺菌作用。例如：感冒是一種常見的多發(fā)病，葡萄酒中的抗菌物質(zhì)對流感病毒有抑制作用，傳統(tǒng)的方法是喝一杯熱葡萄酒或?qū)⒁槐t葡萄-酒加熱后，打入一個(gè)雞蛋，攪拌一下，即停止加熱，稍涼后飲用。研究表明：葡萄酒的殺菌作用是因?yàn)樗幸志?、殺菌物質(zhì)。

　　紅酒的禁忌

　　1、喝葡萄酒忌香水

　　如果參加正式的品酒會，舉辦方會在邀請函上會附上“請不要噴香水，以免影響品酒?！币?yàn)橄闼疂饬业南銡鈺绊懙脚赃叺娜似疯b葡萄酒的香氣和風(fēng)味。所以香水在品酒會上會顯得有點(diǎn)唐突，

　　2、忌葡萄酒兌雪碧

　　國內(nèi)小數(shù)葡萄酒飲用者接受不了干型葡萄酒的澀和酸，所以會選擇用雪碧來兌葡萄酒。然而加入雪碧和后，葡萄酒也就變成了慢性“毒藥”。這是因?yàn)橐环矫婢凭谔妓岬淖饔孟?，很容易通過血腦屏障進(jìn)入腦內(nèi)，造成傷害，另一方面兌了雪碧的葡萄酒口感較好，人們會不由自主地增加攝入量，從而導(dǎo)致酒精攝入過量而對身體造成傷害。