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菊花茶的好處 常喝這種茶不容易上火(2)

  做法

  1、洛神花放入冷水中稍浸泡2分鐘,清洗干凈。

  2、洗凈的洛神花與菊花一同放入茶壺中。

洗凈的洛神花與菊花一同放入茶壺中

  3、根據(jù)個(gè)人口味加入冰糖。沖入開水。

  4、蓋上茶壺蓋子,燜10分鐘,攪勻即可。

  雪梨枸杞菊花茶

  材料:雪梨、枸杞、菊花、冰糖。

  做法

  1、雪梨洗干凈,去芯連皮切成小塊,菊花洗干凈備用。

  2、鍋里放適量的清水后,倒入雪梨塊,大火煮開后,轉(zhuǎn)小火煮20分鐘左右。

  3、放入菊花,小火再煮15分鐘。

  4、加冰糖,直至融化,涼一下即可飲。

  菊花茶的禁忌

  1、隔夜菊花茶里含有的綠原酸,在空氣中就會氧化而變綠,這時(shí)茶就已經(jīng)變性了不能飲用了。夏季溫度高,茶水易酸敗變味,如果擱置了24小時(shí)以上,好不喝,否則會引起腹瀉。隔夜菊花茶中維生素C的含量大大減少,營養(yǎng)價(jià)值減低,所以不建議飲用。隔夜菊花茶,特別是有加糖或者蜂蜜的,胃寒體虛者飲用容易造成腹瀉。

  2、菊花會引起過敏性結(jié)膜炎。菊花不僅可以引起嚴(yán)重過敏性結(jié)膜炎,特別是曾經(jīng)有過枯草熱性過敏性結(jié)膜炎病史的人需要特別注意,因?yàn)檫@種人服用菊花也容易引起過敏反應(yīng)。

古籍記載認(rèn)為菊花味甘苦,性微寒

  3、脾胃虛寒不宜飲用。古籍記載認(rèn)為菊花味甘苦,性微寒,具有疏散風(fēng)熱、平抑肝陽、清肝明目、清熱解毒的功效。現(xiàn)代研究認(rèn)為,菊花含有多種營養(yǎng)物質(zhì),具有抗菌、抗病毒、解熱、抗衰老等作用。陽虛體質(zhì)的人,如果一味地喝具有清熱瀉火功效的菊花茶,容易損傷正氣,越喝越虛,尤其是脾胃虛寒的人,多喝性涼的菊花茶還容易引起胃部不適,導(dǎo)致反酸。可見,用菊花茶來降火清熱也是有選擇的,不能千人一方,體質(zhì)偏寒的人建議放點(diǎn)秋桑、枸杞等組方為菊杞茶飲用。

  4、陽虛體質(zhì)的不宜。因?yàn)榫栈ㄐ晕⒑?,有些陰虛火熱體質(zhì)的人喝菊花茶會引起上火的現(xiàn)象,喝之前需要清楚自己的體質(zhì),以免起到反面效果。

  總結(jié):常喝菊花茶是一個(gè)很好的習(xí)慣,能幫助我們明目還可以去火氣。另外由于菊花茶的香氣比較濃,所以在平時(shí)如果有一些口臭之類的問題,也可以常喝它,這樣我們的口臭問題也可以得到緩解。今天的內(nèi)容就是這些了,希望能幫到大家。

菊花茶的好處 菊花茶的泡法 菊花茶的禁忌 
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