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洋蔥的營養(yǎng)價值 你所不知道的洋蔥10大保健功效(2)

  9、美白養(yǎng)顏

  谷胱甘月太能抑制黑色素生成,對濕疹、皮膚炎、蕁麻疹或肝斑有改善作用。而斛皮黃酮可抗UV,具有美白效果。

  10、殺菌消毒

  洋蔥具有較強(qiáng)的殺菌功能,可殺滅金黃色葡萄球菌、白喉?xiàng)U菌。

  推薦洋蔥的4種做法

  魷魚炒洋蔥

  原料: 魷魚,洋蔥,豆瓣醬。

  做法:

  1、魷魚清洗干凈,洋蔥切片。

  2、鍋中倒入一定量的生油,加熱,然后放入魷魚煸炒1分鐘左右,再倒入豆瓣醬,轉(zhuǎn)至中火不停的翻炒3到4分鐘。

  3、然后倒入洋蔥,繼續(xù)翻炒2到3分鐘。

  4、然后加一點(diǎn)點(diǎn)糖,翻炒一下加點(diǎn)蔥花即可。

  洋蔥燴雞翅

  原料:雞中翅6只、洋蔥1/4個、生姜4片。

  調(diào)料:白糖1小勺、蜜糖1湯匙、生抽1湯匙、蠔油1湯匙、清水1/3碗。

  做法:

  1、雞翅洗干凈,洋蔥切碎;

  2、用姜片、生抽、白糖腌制雞翅20分鐘;

  3、加熱鍋,放少量油,爆香洋蔥;

  4、放進(jìn)雞翅,加入1湯匙的蠔油;

  5、加入1/3碗清水,大火煮開后,中火煮8分鐘,小火燜2分鐘;

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