豆腐是很多人喜愛吃的食物，那豆腐皮的營養(yǎng)價值也很高，因此這樣的食物，也是很多人喜愛的，那么，豆腐皮怎么做好吃呢?豆腐皮的做法有哪些呢?涼拌豆腐皮的做法又有哪些呢?下面就讓小編帶著大家一起來看看吧。
目錄
3、網(wǎng)上流行的豆腐皮制作方法 4、豆腐皮的家常吃法
豆腐皮的制作
浦江豆腐皮(油皮)
介紹
浦江豆腐皮制作工藝精細，經(jīng)打漿、高溫、去渣、結(jié)膜而成，達到國家衛(wèi)生標準。本品采用本地優(yōu)質(zhì)黃豆為原料，黃豆抗病力強，不易感染病蟲害，未受農(nóng)藥污染，是一種天然的綠色食品。
浦江豆腐皮是浦江的傳統(tǒng)名產(chǎn)，距今有數(shù)百年的歷史，暢銷全國，出口歐美、東南亞等國家和地區(qū)。易貯藏，便攜帶，是訪親送友的佳品。
浦江豆腐皮是選用浦江春大豆中的地方品種，俗稱"白豆"為原料，經(jīng)浸泡、磨漿、過濾、結(jié)膜、撈膜、晾干等多道工序精制而成。
豆腐皮可制作多種多樣的葷素佳肴，既可充作家常便菜，也可用與各種宴會酒席。
食用方法
炒:豆腐皮浸濕切就，配以少量時鮮蔬菜，同炒即成。
煮:(湯)豆腐皮撕成條狀，放入沸水稍煮加調(diào)料即成。
