草果有哪些品種
物種分類(lèi)
草果按果實(shí)顏色
紅棕色草果
紅草果(學(xué)名：Amomum hongtsaoko)，種子多數(shù)。
花期：4-5月，果期：8-9月。
生于溝邊林下。
紅棕色的草果可作香料用。
紅棕色草果味辛性溫，有溫中健胃，消食順氣，祛寒濕的功能，并能解酒毒，去口臭。
果實(shí)入藥能治心腹疼，食積不消，止瀉，嘔吐，食欲不佳，咳嗽痰多，胸滿(mǎn)腹脹等癥。
葉鞘邊緣和葉舌近草質(zhì)，不呈銹褐色。
棕色草果
棕色草果果實(shí)呈橢圓形,長(zhǎng)2至4.5厘米，直徑1至2.5厘米。
棕色草果表面棕色，具3鈍棱及明顯的縱溝及棱線(xiàn)。
棕色草果先端有圓形柱基，基部有果柄或果柄痕。
果皮堅(jiān)韌，內(nèi)分3室，每室含種子7至24粒，多集結(jié)成團(tuán)。
氣芳香，味辛、辣。以個(gè)大、飽滿(mǎn)、色紅棕、氣味濃者為佳。
