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草果(4)

  草果有哪些價值

  1、食療價值

  草果是姜科草本植物的成熟果實。秋季果實成熟時采收,除去雜質(zhì),曬干或低溫干燥。

  人們對草果微炒、搗碎食用。

  草果性味辛溫,能燥濕散寒。

  草果溫燥之性勝于草豆蔻。

  草果用于脾胃寒虛,脘腹脹痛,嘔吐或腹瀉。

  草果可以用來制作鹵水。

  2、藥用價值

  草果是藥食兩用中藥材大宗品種之一,并且藥用量大于食用量。

  草果在藥用上,具有燥濕健脾,除痰截瘧的功能。

  主治脘腹脹滿,反胃嘔吐,食積瘧疾等癥。

  草果是好多中藥搭配離不開的配方。

  如透骨搜風丸、益腎丸、開郁舒肝丸、寬胸利膈丸、潔白丸等。

什么是草果 草果的功效和作用 草果的營養(yǎng)價值 
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