這主要是因為去蒂的桑果若放在水中浸泡，殘留的農(nóng)藥會隨水進入果實內(nèi)部，造成更嚴重的污染。另外，也不要用洗滌靈等清潔劑浸泡桑果，這些物質(zhì)很難清洗干凈，容易殘留在果實中，造成二次污染。
怎樣讓桑果保存的更久
鮮桑果屬于季節(jié)性水果，只在每年的夏季成熟。其水分含量高，糖類豐富，常溫下2天左右即變色、變味，非常的難保存，如果一不小心，買多了，怎樣讓桑果保存的更久?
1、用白砂糖或者紅糖來腌制。找個密封罐，一層放桑果，一層放糖，直到放滿，然后蓋好放冰箱可以保存一個星期左右。不過，如果存放的時間過長，雖然不會變質(zhì)，但會影響其口感。
2、將洗干凈的桑果用用敞口的容器裝起來，蓋上保鮮膜，或者是分成小包，放進冰箱冷藏。這樣可以避免呼吸作用對其品質(zhì)的影響。等到要吃的時候，再用熱水化開就好。
3、麻煩的方法是曬干，但這樣可以讓保存時間更久，具體方法是：用水洗凈，揀去雜質(zhì)，摘除長柄，放在太陽底下暴曬幾天，然后再用塑料袋密封起來。
結(jié)語：桑果的好處很多，雖然桑果不像蘋果橘子那樣廉價且常見，但是桑果所帶來的功效是這些水果所無法媲美的。超市中就有賣桑果和桑果汁的，有條件的朋友不妨買一些與家人分享。
