3、注糖水西瓜:甜蜜假象下的健康危機(jī)
炎炎夏日,西瓜無(wú)疑是消暑必備。但有些不良商家為了讓西瓜更甜、重量更重,會(huì)使用注射器往西瓜里注入糖水和甜蜜素。這樣的西瓜雖然甜度高,但糖分含量嚴(yán)重超標(biāo),孩子食用后,血糖會(huì)在短時(shí)間內(nèi)快速上升,不僅容易導(dǎo)致肥胖,還會(huì)影響孩子正常的血糖調(diào)節(jié)功能。此外,注射過(guò)程中如果器具消毒不徹底,還可能帶入細(xì)菌,引發(fā)孩子腸胃不適。
購(gòu)買(mǎi)西瓜時(shí),可以觀察西瓜表面有無(wú)針眼,正常西瓜表皮光滑,不會(huì)出現(xiàn)小孔;也可以拍打西瓜,注糖水的西瓜聲音發(fā)悶,不如正常西瓜清脆。切開(kāi)后,注糖水的西瓜果肉顏色分布不均,還可能有明顯的水浸狀。
4、激素催熟芒果:快速成熟的“代價(jià)”
芒果香甜軟糯,是孩子們偏愛(ài)的水果之一。夏季市場(chǎng)上,部分芒果可能是通過(guò)激素催熟的。催熟芒果常用的乙烯利如果使用不當(dāng)、殘留超標(biāo),孩子食用后,可能會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)激素水平紊亂。尤其是對(duì)于處于生長(zhǎng)發(fā)育階段的孩子,長(zhǎng)期食用激素催熟的水果,可能會(huì)出現(xiàn)性早熟等問(wèn)題,對(duì)孩子的身心健康造成嚴(yán)重影響。
自然成熟的芒果,表皮顏色分布自然,果蒂周?chē)伾^深,散發(fā)著濃郁的果香;而催熟芒果顏色往往不夠均勻,有些地方顏色較深,有些地方還是青綠色,且果香較淡,甚至可能帶有青澀味。
夏季帶孩子出門(mén),享受水果帶來(lái)的清涼與美味時(shí),家長(zhǎng)們一定要提高警惕,仔細(xì)辨別,避免購(gòu)買(mǎi)到存在安全隱患的水果。守護(hù)孩子的健康,從每一次謹(jǐn)慎的水果選購(gòu)開(kāi)始,讓孩子在炎炎夏日既能品嘗到美味,又能吃得安心、放心。