綠豆糕

　　綠豆清涼解熱，消除煩渴的功效更突出，很適合在家中制作。

　　做法：綠豆100克加水煮至爛熟，碾成豆沙，加50克面粉、適量砂糖，攪拌成稀糊，上鍋蒸15~20分鐘，晾涼后切成小塊即可。

　　9月蓮芯治失眠

　　茶坊間、中藥鋪四季都備有蓮芯茶。夏日更有這樣的便利，從青綠色的蓮蓬中，親手剝出新鮮的蓮芯，沖一杯清茶。

　　蓮子芯茶

　　可以清暑除煩，生津止渴，是夏季的解暑佳飲。

　　做法：1茶匙干燥的蓮子芯，放到透明的大玻璃杯里，加入沸水，燜約十分鐘后，加入蜂蜜和檸檬碎片，一杯澄清而味道豐富的蓮子芯茶就泡好了。

　　10月芡實健脾胃

　　芡實常作為荷花的配置植物，但它有著蓮子所不及的固腎作用，而且因健脾神效，特別適合秋補季節(jié)食用。

　　芡實湯

　　芡實具有易消化、營養(yǎng)高、調(diào)補脾胃、益氣養(yǎng)血的功用，與瘦肉同燉可以補充元氣，對解除神經(jīng)痛、頭痛、關(guān)節(jié)痛、腰腿痛等有很大好處。

　　做法：芡實60克、瘦牛肉100克、紅棗10克、花生30克，加調(diào)料一起煮成湯食用。

　　11月山楂助消化

　　山楂丸、冰糖葫蘆、果丹皮，每看到紅艷艷的山楂上市，都忍不住的心中喜悅。

　　桂花玻璃山楂

　　山楂活血化瘀、鎮(zhèn)靜止痛，有緩解痛經(jīng)的作用，好在月經(jīng)前幾天吃。

　　做法：山楂加糖熬煮15分鐘，加入瓊脂再煮3分鐘，然后將完整的山楂均勻地擺在盤子里，倒入湯汁，撒上糖桂花，晾涼即可。

　　12月阿膠補氣血

　　阿膠為中藥三寶之一，有補血、滋陰、潤燥奇效，是每年冬天的滋補佳物。

　　芝麻核桃阿膠膏

　　對冬天出現(xiàn)的腰酸、怕冷、耳鳴、陰虛有效。

　　做法：阿膠30克加黃酒70毫升化成膏，再加入黑芝麻、核桃仁、水適量，冰糖50克，蒸1小時，同時不斷攪拌，冷卻后放在冰箱里，每天早晚服用兩茶匙。

　　結(jié)語：其實，關(guān)于這12個月特有的養(yǎng)生食物，它們的做法還有很多，就看人們怎么做了，這一年，大家參考著吃，相信會有不錯的效果，當(dāng)然，每個食物也是有禁忌的，不要亂吃就可以了。