隨著生活的不斷的變化，大家對于飲食也是越來越多樣化，對于豬肺大家應該已經(jīng)不陌生了，豬肺不僅口感美味，而且豬肺還富含著很多人體所需要的一些營養(yǎng)元素。那么對于豬肺大家了解多少呢，對于豬肺的一些日常常識了解多少呢。
目錄
3、豬肺的營養(yǎng)元素 4、豬肺的選購方法
5、豬肺的營養(yǎng)分析 6、豬肺的食療作用
對于現(xiàn)在的很多人來說，肉制品已經(jīng)是餐桌上的主菜了，對于豬肉大家應該是不陌生的，豬的各個部分的肉質(zhì)都是很美味的，而且豬肺作為豬的主要肝臟部位，豬肺所含有的營養(yǎng)成分是很多的，但是對于豬肺的進食還有許多注意的地方。
豬肺的介紹
原料分類
畜肉類及制品。
禁忌人群
便秘，痔瘡者不宜多食。
適應人群
適宜肺虛久咳、肺結(jié)核、肺痿咯血者食用。
原料介紹
豬肺質(zhì)嫩，色紅白，適于燉、鹵、拌，如“鹵五香肺”、“銀杏燉肺”等。
